Рецепт овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяное печенье

Маргарин молочный столовый 200 г
Яйцо куриное 104 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Сахар песок 150 г
Мед пчелиный 30 г
Лимон 5 г
Овсяные хлопья "геркулес" 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 410.8 ккал 1684 ккал 24.4% 5.9% 410 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.3% 1041 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 8.6% 284 г
Углеводы 51.2 г 219 г 23.4% 5.7% 428 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 2.9% 833 г
Вода 18.6 г 2273 г 0.8% 0.2% 12220 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.2 мкг 900 мкг 12% 2.9% 832 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 2.7% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.2% 2069 г
Витамин В4, холин 40.16 мг 500 мг 8% 1.9% 1245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 1% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 1.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 13.901 мкг 400 мкг 3.5% 0.9% 2877 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.4% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 0.6% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.499 мг 15 мг 36.7% 8.9% 273 г
Витамин Н, биотин 7.687 мкг 50 мкг 15.4% 3.7% 650 г
Витамин РР, НЭ 2.3331 мг 20 мг 11.7% 2.8% 857 г
Ниацин 0.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.37 мг 2500 мг 5.3% 1.3% 1874 г
Кальций, Ca 26.78 мг 1000 мг 2.7% 0.7% 3734 г
Кремний, Si 1.011 мг 30 мг 3.4% 0.8% 2967 г
Магний, Mg 38.27 мг 400 мг 9.6% 2.3% 1045 г
Натрий, Na 55 мг 1300 мг 4.2% 1% 2364 г
Сера, S 58.53 мг 1000 мг 5.9% 1.4% 1709 г
Фосфор, P 126.9 мг 800 мг 15.9% 3.9% 630 г
Хлор, Cl 40.51 мг 2300 мг 1.8% 0.4% 5678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.4 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 22.75 мкг ~
Железо, Fe 1.549 мг 18 мг 8.6% 2.1% 1162 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 0.7% 3695 г
Кобальт, Co 2.729 мкг 10 мкг 27.3% 6.6% 366 г
Марганец, Mn 1.1139 мг 2 мг 55.7% 13.6% 180 г
Медь, Cu 150.79 мкг 1000 мкг 15.1% 3.7% 663 г
Молибден, Mo 3.796 мкг 70 мкг 5.4% 1.3% 1844 г
Никель, Ni 0.556 мкг ~
Олово, Sn 1.31 мкг ~
Селен, Se 4.85 мкг 55 мкг 8.8% 2.1% 1134 г
Титан, Ti 2.78 мкг ~
Фтор, F 25.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 15504 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.5% 5102 г
Цинк, Zn 1.0807 мг 12 мг 9% 2.2% 1110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.29 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.213 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.332 г ~
Глутаминовая кислота 0.737 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.089 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.061 г ~
14:0 Миристиновая 1.93 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.003 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 8.675 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.066 г min 16.8 г 6.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 8.716 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.971 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 6.148 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.321 г от 11.2 до 20.6 г 38.6% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность овсяное печенье составляет 410,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 410.8 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 19.7 г -%
Углеводы 51.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 18.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином B1 - 11 %, витамином E - 36,7 %, витамином H - 15,4 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 55,7 %, медью - 15,1 %

Чем полезен овсяное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяное печенье, калорийность 410,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы