Рецепт стр фасоль .брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты стр фасоль .брокколи

Брокколи (Варка со сливом) 116 г
Фасоль (стручок) (Варка) 500 г
Масло подсолнечное 15 г
Масло кукурузное 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "стр фасоль .брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 7.2% 3040 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 11% 2000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.3% 6844 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 35.1% 625 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 8.6% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.1 мкг 900 мкг 13% 28.5% 769 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 14% 1572 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 8.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 18% 1224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 12.3% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 18.4% 1190 г
Витамин В9, фолаты 42.392 мкг 400 мкг 10.6% 23.2% 944 г
Витамин C, аскорбиновая 20.22 мг 90 мг 22.5% 49.3% 445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.508 мг 15 мг 10.1% 22.1% 995 г
Витамин К, филлохинон 19.7 мкг 120 мкг 16.4% 36% 609 г
Витамин РР, НЭ 0.8845 мг 20 мг 4.4% 9.6% 2261 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.7 мг 2500 мг 10.6% 23.2% 944 г
Кальций, Ca 62.66 мг 1000 мг 6.3% 13.8% 1596 г
Магний, Mg 25.01 мг 400 мг 6.3% 13.8% 1599 г
Натрий, Na 6.45 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 20155 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 13.2% 1663 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.031 мг 18 мг 5.7% 12.5% 1746 г
Марганец, Mn 0.0408 мг 2 мг 2% 4.4% 4902 г
Медь, Cu 9.52 мкг 1000 мкг 1% 2.2% 10504 г
Селен, Se 0.486 мкг 55 мкг 0.9% 2% 11317 г
Цинк, Zn 0.0797 мг 12 мг 0.7% 1.5% 15056 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.754 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.025 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.156 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.598 г min 16.8 г 3.6% 7.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.596 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.503 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 29.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.503 г ~

Энергетическая ценность стр фасоль .брокколи составляет 45,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТР ФАСОЛЬ .БРОККОЛИ

стр фасоль .брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином C - 22,5 %, витамином K - 16,4 %

Чем полезен стр фасоль .брокколи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить стр фасоль .брокколи, калорийность 45,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления стр фасоль .брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты