Рецепт Кето пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето пицца

Колбаса вареная, любительская 40 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 60 г
Подсолнечное масло 10 г
Кетчуп 30 г
Майонез Домашний 44 г
сыр "голандский" фасованный 50 г
миндальная мука 20 г
кокосовая мука 10 г
псилиум 5 г
Вода водопроводная, городская 80 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Способ приготовления

?Тесто для пиццы? ИНГРЕДИЕНТЫ 20г миндальной муки 10г кокосовой муки 5г шелухи подорожника(псилиум) 80мл теплой воды 5гр подсолнечного масла 1 гр соли 4 гр разрыхлителя НАЧИНКА Колбаса вареная, любительская 40 г Лук репчатый (Припускание) 50 г Помидор (томат), парниковый (Припускание) 60 г Подсолнечное масло 10 г Кетчуп 30 г Майонез Домашний 44 г сыр "голландский" фасованный 50 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ Сначала смешайте сухие ингредиенты, затем добавьте воду и масло. Замесите тесто.Дайте постоять 10 минут.Далее скатайте тесто в шар и распределите по форме,смазанной маслом. Смажьте тесто кетчупом и майонезом,распределите порезанную кубиками колбасу,лук,помидор,майонез,сыр. Запекайте при 200°С

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.9 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 717 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.1% 1041 г
Жиры 19.9 г 56 г 35.5% 15.1% 281 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1.2% 3532 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 6% 714 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.1% 3776 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 0.6% 6767 г
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 0.9% 4630 г
Ликопин 944.804 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.611 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В4, холин 4.42 мг 500 мг 0.9% 0.4% 11312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.864 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10352 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 0.9% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.198 мг 15 мг 21.3% 9.1% 469 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 43478 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.1149 мг 20 мг 5.6% 2.4% 1794 г
Ниацин 0.345 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.29 мг 2500 мг 10.8% 4.6% 925 г
Кальций, Ca 59.88 мг 1000 мг 6% 2.6% 1670 г
Кремний, Si 1.465 мг 30 мг 4.9% 2.1% 2048 г
Магний, Mg 17.3 мг 400 мг 4.3% 1.8% 2312 г
Натрий, Na 273.12 мг 1300 мг 21% 8.9% 476 г
Сера, S 33.49 мг 1000 мг 3.3% 1.4% 2986 г
Фосфор, P 108.9 мг 800 мг 13.6% 5.8% 735 г
Хлор, Cl 169.35 мг 2300 мг 7.4% 3.2% 1358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.5 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 2% 2115 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 6.8% 625 г
Литий, Li 4.18 мкг ~
Марганец, Mn 0.1628 мг 2 мг 8.1% 3.4% 1229 г
Медь, Cu 44.64 мкг 1000 мкг 4.5% 1.9% 2240 г
Молибден, Mo 1.296 мкг 70 мкг 1.9% 0.8% 5401 г
Никель, Ni 2.234 мкг ~
Рубидий, Rb 79.2 мкг ~
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 18333 г
Фтор, F 29.49 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13564 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5208 г
Цинк, Zn 0.2715 мг 12 мг 2.3% 1% 4420 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.047 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.454 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.364 г min 16.8 г 26% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.235 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.364 г от 11.2 до 20.6 г 30% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.469 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кето пицца составляет 234,9 кКал.

  • Порция = 192 гр (451 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.9 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 19.9 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО ПИЦЦА

Кето пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,3 %, фосфором - 13,6 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Кето пицца

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето пицца, калорийность 234,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты