Рецепт вечерний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вечерний

Ролл Беруто дайкон 73 г
Лук репчатый 138 г
Огурец, парниковый 200 г
Сельдерей 84 г
Перец красный сладкий 180 г
Сыр колбасный копчёный 58 г
Репа, приготовленная 200 г
Свекла отварная по 1-76 274 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Кукуруза, консервы 102 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вечерний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.9 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2444 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.2% 2815 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.1% 1600 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.4% 3318 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 13.1% 1111 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 4.9% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.7 мкг 900 мкг 14% 20.3% 716 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.95 мг 5 мг 19% 27.6% 526 г
Лютеин + Зеаксантин 247.682 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 4.6% 3103 г
Витамин В4, холин 6.36 мг 500 мг 1.3% 1.9% 7862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 3.3% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 8.9% 1639 г
Витамин В9, фолаты 15.501 мкг 400 мкг 3.9% 5.7% 2580 г
Витамин C, аскорбиновая 45.11 мг 90 мг 50.1% 72.7% 200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.651 мг 15 мг 11% 16% 909 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
Витамин Н, биотин 0.224 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22321 г
Витамин К, филлохинон 40.1 мкг 120 мкг 33.4% 48.5% 299 г
Витамин РР, НЭ 0.7777 мг 20 мг 3.9% 5.7% 2572 г
Ниацин 0.322 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.61 мг 2500 мг 8.6% 12.5% 1160 г
Кальций, Ca 41.96 мг 1000 мг 4.2% 6.1% 2383 г
Магний, Mg 18.17 мг 400 мг 4.5% 6.5% 2201 г
Натрий, Na 80.9 мг 1300 мг 6.2% 9% 1607 г
Сера, S 6.6 мг 1000 мг 0.7% 1% 15152 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 8.1% 1794 г
Хлор, Cl 5.06 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.2 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 7% 2074 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 21429 г
Кобальт, Co 0.905 мкг 10 мкг 9.1% 13.2% 1105 г
Марганец, Mn 0.1005 мг 2 мг 5% 7.3% 1990 г
Медь, Cu 33.42 мкг 1000 мкг 3.3% 4.8% 2992 г
Никель, Ni 0.305 мкг ~
Рубидий, Rb 48.3 мкг ~
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 23404 г
Фтор, F 4.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 98039 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.9% 5000 г
Цинк, Zn 0.2241 мг 12 мг 1.9% 2.8% 5355 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.762 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.12 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.783 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.605 г min 16.8 г 3.6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.597 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.467 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 19%
18:2 Линолевая (ud) 1.447 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность вечерний составляет 68,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕЧЕРНИЙ

вечерний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 19 %, витамином C - 50,1 %, витамином E - 11 %, витамином K - 33,4 %

Чем полезен вечерний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вечерний, калорийность 68,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вечерний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты