Рецепт суп с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с семгой

Вода, водопроводная, питьевая 1750 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Семга соленая потрошенная с головой (Варка без слива) 180 г
Лук репчатый 89 г
Морковь, красная (Варка без слива) 60 г
Морковь, красная (Варка без слива) 60 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Петрушка (Варка без слива) 21 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.1 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5595 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 8.3% 4000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.3% 6222 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.3% 6083 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.3% 4000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 13.3% 2471 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 37.2% 889 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.599 мг 5 мг 12% 39.9% 835 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 6.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.7% 7200 г
Витамин В4, холин 0.1 мг 500 мг 500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 5% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 12% 2817 г
Витамин В9, фолаты 3.378 мкг 400 мкг 0.8% 2.7% 11841 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 10% 3321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 5.3% 6198 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 61728 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 38.5% 863 г
Витамин РР, НЭ 1.129 мг 20 мг 5.6% 18.6% 1771 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.56 мг 2500 мг 5.6% 18.6% 1791 г
Кальций, Ca 12.59 мг 1000 мг 1.3% 4.3% 7943 г
Магний, Mg 9.84 мг 400 мг 2.5% 8.3% 4065 г
Натрий, Na 206.78 мг 1300 мг 15.9% 52.8% 629 г
Сера, S 24.53 мг 1000 мг 2.5% 8.3% 4077 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 11% 3042 г
Хлор, Cl 195.82 мг 2300 мг 8.5% 28.2% 1175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.1 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 28.68 мкг ~
Железо, Fe 0.406 мг 18 мг 2.3% 7.6% 4433 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 14019 г
Кобальт, Co 1.18 мкг 10 мкг 11.8% 39.2% 847 г
Литий, Li 15.096 мкг ~
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 9% 3766 г
Медь, Cu 39.8 мкг 1000 мкг 4% 13.3% 2513 г
Молибден, Mo 1.878 мкг 70 мкг 2.7% 9% 3727 г
Никель, Ni 1.065 мкг ~
Рубидий, Rb 112.5 мкг ~
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 85938 г
Фтор, F 54.8 мкг 4000 мкг 1.4% 4.7% 7299 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 13.3% 2513 г
Цинк, Zn 0.1223 мг 12 мг 1% 3.3% 9812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.276 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность суп с семгой составляет 30,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С СЕМГОЙ

суп с семгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12 %, витамином K - 11,6 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен суп с семгой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с семгой, калорийность 30,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с семгой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги