Рецепт Омлет со шпинатом запеченный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет со шпинатом запеченный

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) 200 г
Шпинат (Варка со сливом) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом запеченный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.5 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2458 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 10.9% 1333 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 10.4% 1400 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.5% 9955 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.1% 2857 г
Вода 83.6 г 2273 г 3.7% 5.4% 2719 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 455.6 мкг 900 мкг 50.6% 73.9% 198 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 2.28 мг 5 мг 45.6% 66.6% 219 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 21.6% 677 г
Витамин В4, холин 80.17 мг 500 мг 16% 23.4% 624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 15.5% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 47.905 мкг 400 мкг 12% 17.5% 835 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 7% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 6.23 мг 90 мг 6.9% 10.1% 1445 г
Витамин D, кальциферол 0.615 мкг 10 мкг 6.2% 9.1% 1626 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.592 мг 15 мг 10.6% 15.5% 942 г
Витамин Н, биотин 5.698 мкг 50 мкг 11.4% 16.6% 878 г
Витамин К, филлохинон 269.9 мкг 120 мкг 224.9% 328.3% 44 г
Витамин РР, НЭ 1.9274 мг 20 мг 9.6% 14% 1038 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 421.73 мг 2500 мг 16.9% 24.7% 593 г
Кальций, Ca 99.08 мг 1000 мг 9.9% 14.5% 1009 г
Магний, Mg 48.1 мг 400 мг 12% 17.5% 832 г
Натрий, Na 60.06 мг 1300 мг 4.6% 6.7% 2165 г
Сера, S 49.16 мг 1000 мг 4.9% 7.2% 2034 г
Фосфор, P 118.2 мг 800 мг 14.8% 21.6% 677 г
Хлор, Cl 71.51 мг 2300 мг 3.1% 4.5% 3216 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.517 мг 18 мг 41.8% 61% 239 г
Йод, I 8.1 мкг 150 мкг 5.4% 7.9% 1852 г
Кобальт, Co 3.045 мкг 10 мкг 30.5% 44.5% 328 г
Марганец, Mn 0.5106 мг 2 мг 25.5% 37.2% 392 г
Медь, Cu 33.8 мкг 1000 мкг 3.4% 5% 2959 г
Молибден, Mo 3.073 мкг 70 мкг 4.4% 6.4% 2278 г
Олово, Sn 4.19 мкг ~
Селен, Se 9.693 мкг 55 мкг 17.6% 25.7% 567 г
Фтор, F 20.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19093 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 5% 2976 г
Цинк, Zn 0.7179 мг 12 мг 6% 8.8% 1672 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.815 г ~
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.335 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.401 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.517 г ~
Заменимые аминокислоты 1.178 г ~
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.522 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.843 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.126 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.883 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.36 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.69 г min 16.8 г 10.1% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом запеченный составляет 68,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.5 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ ЗАПЕЧЕННЫЙ

Омлет со шпинатом запеченный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,6 %, бэта-каротином - 45,6 %, витамином B2 - 14,8 %, холином - 16 %, витамином B9 - 12 %, витамином H - 11,4 %, витамином K - 224,9 %, калием - 16,9 %, магнием - 12 %, фосфором - 14,8 %, железом - 41,8 %, кобальтом - 30,5 %, марганцем - 25,5 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Омлет со шпинатом запеченный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет со шпинатом запеченный, калорийность 68,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет со шпинатом запеченный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы