Рецепт Салат " Греческий". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат " Греческий"

Сыр Фета 250 г
Помидоры (томаты), грунтовые 380 г
Огурец, грунтовый 250 г
Перец болгарский, сырой 150 г
Лук репчатый 75 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 75 г
Масло оливковое 51 г
Соль столовая 4 г
Перец душистый, молотый 2 г
Сок лимонный 5 г
Орегано, сушеный 2 г
Способ приготовления

Овощи порезать, заправить маслом и соком лимона.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат " Греческий"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.1 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1414 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.6% 1810 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 14.5% 577 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.3% 6441 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5% 1667 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.5% 3313 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 4.5% 1837 г
альфа Каротин 1.961 мкг ~
бета Каротин 0.328 мг 5 мг 6.6% 5.5% 1524 г
бета Криптоксантин 4.654 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94.325 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.3% 6207 г
Витамин В4, холин 4.85 мг 500 мг 1% 0.8% 10309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.8% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.7% 1802 г
Витамин В9, фолаты 11.536 мкг 400 мкг 2.9% 2.4% 3467 г
Витамин C, аскорбиновая 21.72 мг 90 мг 24.1% 20.2% 414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.93 мг 15 мг 6.2% 5.2% 1613 г
гамма Токоферол 0.039 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.602 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8306 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 5.6% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.451 мг 20 мг 2.3% 1.9% 4435 г
Ниацин 0.205 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.61 мг 2500 мг 6.3% 5.3% 1596 г
Кальций, Ca 21.38 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4677 г
Магний, Mg 12.62 мг 400 мг 3.2% 2.7% 3170 г
Натрий, Na 180.31 мг 1300 мг 13.9% 11.7% 721 г
Сера, S 7.58 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 13193 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 2.5% 3320 г
Хлор, Cl 23.94 мг 2300 мг 1% 0.8% 9607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.5 мкг ~
Бор, B 47.2 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 3.7% 2287 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.8% 10791 г
Кобальт, Co 2.335 мкг 10 мкг 23.4% 19.6% 428 г
Марганец, Mn 0.1317 мг 2 мг 6.6% 5.5% 1519 г
Медь, Cu 90.13 мкг 1000 мкг 9% 7.6% 1110 г
Молибден, Mo 2.339 мкг 70 мкг 3.3% 2.8% 2993 г
Никель, Ni 4.152 мкг ~
Рубидий, Rb 75.4 мкг ~
Селен, Se 0.285 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19298 г
Фтор, F 11.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35088 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 4.8% 1754 г
Цинк, Zn 0.2123 мг 12 мг 1.8% 1.5% 5652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.424 мг ~
бета Ситостерол 4.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.606 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.223 г min 16.8 г 19.2% 16.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.134 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.586 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.576 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат " Греческий" составляет 119,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ " ГРЕЧЕСКИЙ"

Салат " Греческий" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,1 %, кобальтом - 23,4 %

Чем полезен Салат " Греческий"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат " Греческий", калорийность 119,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат " Греческий", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты