Рецепт Кабачок по новому). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок по новому)

Кабачок (Запекание) 710 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 60 г
Сметана 15,0% жирности 75 г
Петрушка (Пассерование) 25 г
Сыр плавленый, колбасный копченый 95 г
Чеснок, сырой 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок по новому)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.5 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2118 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 9.1% 1382 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 9.9% 1273 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.4% 5214 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.3% 2000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.4% 2827 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.3 мкг 900 мкг 7.7% 9.7% 1299 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.214 мг 5 мг 4.3% 5.4% 2336 г
Лютеин + Зеаксантин 0.177 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 7% 1782 г
Витамин В4, холин 0.7 мг 500 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 3.9% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 9.1% 1399 г
Витамин В9, фолаты 20.876 мкг 400 мкг 5.2% 6.5% 1916 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 4.5% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 8.97 мг 90 мг 10% 12.6% 1003 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 2% 6122 г
Витамин Н, биотин 1.036 мкг 50 мкг 2.1% 2.6% 4826 г
Витамин К, филлохинон 56.6 мкг 120 мкг 47.2% 59.4% 212 г
Витамин РР, НЭ 1.9304 мг 20 мг 9.7% 12.2% 1036 г
Ниацин 0.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.48 мг 2500 мг 11.1% 14% 898 г
Кальций, Ca 125.2 мг 1000 мг 12.5% 15.7% 799 г
Магний, Mg 18.06 мг 400 мг 4.5% 5.7% 2215 г
Натрий, Na 179.93 мг 1300 мг 13.8% 17.4% 723 г
Сера, S 48.74 мг 1000 мг 4.9% 6.2% 2052 г
Фосфор, P 127.7 мг 800 мг 16% 20.1% 626 г
Хлор, Cl 9.53 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 24134 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 4% 3147 г
Кобальт, Co 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 2.1% 6024 г
Марганец, Mn 0.0247 мг 2 мг 1.2% 1.5% 8097 г
Медь, Cu 13.42 мкг 1000 мкг 1.3% 1.6% 7452 г
Молибден, Mo 0.638 мкг 70 мкг 0.9% 1.1% 10972 г
Селен, Se 2.647 мкг 55 мкг 4.8% 6% 2078 г
Фтор, F 2.65 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 150943 г
Цинк, Zn 0.0799 мг 12 мг 0.7% 0.9% 15019 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.636 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.851 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кабачок по новому) составляет 79,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.5 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ПО НОВОМУ)

Кабачок по новому) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 47,2 %, калием - 11,1 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 16 %

Чем полезен Кабачок по новому)

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок по новому), калорийность 79,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок по новому), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы