Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Соль поваренная пищевая 1 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 65 г
Яичный белок куриный (Запекание) 40 г
сыр тильзитер 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.1 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 877 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 9.8% 531 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8.5% 609 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.1% 1659 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.1% 1667 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3776 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.5 мкг 900 мкг 11.5% 6% 870 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 4.2% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.381 мг 1.8 мг 21.2% 11% 472 г
Витамин В4, холин 120.11 мг 500 мг 24% 12.5% 416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.869 мг 5 мг 17.4% 9.1% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 7.41 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5398 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 4.2% 1240 г
Витамин D, кальциферол 0.895 мкг 10 мкг 9% 4.7% 1117 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.571 мг 15 мг 3.8% 2% 2627 г
Витамин Н, биотин 14.484 мкг 50 мкг 29% 15.1% 345 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.1061 мг 20 мг 15.5% 8.1% 644 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.67 мг 2500 мг 6.8% 3.5% 1465 г
Кальций, Ca 40.16 мг 1000 мг 4% 2.1% 2490 г
Магний, Mg 34.23 мг 400 мг 8.6% 4.5% 1169 г
Натрий, Na 378.1 мг 1300 мг 29.1% 15.1% 344 г
Сера, S 142.76 мг 1000 мг 14.3% 7.4% 700 г
Фосфор, P 159.7 мг 800 мг 20% 10.4% 501 г
Хлор, Cl 536.73 мг 2300 мг 23.3% 12.1% 429 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.901 мг 18 мг 10.6% 5.5% 947 г
Йод, I 10.4 мкг 150 мкг 6.9% 3.6% 1442 г
Кобальт, Co 5.816 мкг 10 мкг 58.2% 30.3% 172 г
Марганец, Mn 0.7961 мг 2 мг 39.8% 20.7% 251 г
Медь, Cu 144.53 мкг 1000 мкг 14.5% 7.5% 692 г
Молибден, Mo 4.49 мкг 70 мкг 6.4% 3.3% 1559 г
Селен, Se 23.776 мкг 55 мкг 43.2% 22.5% 231 г
Фтор, F 33.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11933 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 2.7% 1931 г
Цинк, Zn 1.1904 мг 12 мг 9.9% 5.2% 1008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.685 г ~
Валин 0.67 г ~
Гистидин* 0.273 г ~
Изолейцин 0.529 г ~
Лейцин 0.873 г ~
Лизин 0.679 г ~
Метионин 0.326 г ~
Метионин + Цистеин 0.598 г ~
Треонин 0.488 г ~
Триптофан 0.18 г ~
Фенилаланин 0.592 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.612 г ~
Аспарагиновая кислота 1.027 г ~
Глицин 0.524 г ~
Глутаминовая кислота 1.638 г ~
Пролин 0.433 г ~
Серин 0.734 г ~
Тирозин 0.423 г ~
Цистеин 0.27 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 231.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.174 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.401 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.46 г min 16.8 г 14.6% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.245 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.988 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.952 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 192,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.1 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B2 - 21,2 %, холином - 24 %, витамином B5 - 17,4 %, витамином H - 29 %, витамином PP - 15,5 %, фосфором - 20 %, хлором - 23,3 %, кобальтом - 58,2 %, марганцем - 39,8 %, медью - 14,5 %, селеном - 43,2 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 192,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги