Рецепт Кабачковый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый торт

Кабачок (Жарка) 420 г
Масло оливковое 51 г
Чеснок, сырой 40 г
Морковь, сырая 300 г
Майонез Ряба постный 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1% 8444 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 15.1% 549 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.6% 3221 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.2% 1333 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.7% 2987 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 285.1 мкг 900 мкг 31.7% 26.2% 316 г
альфа Каротин 1177.314 мкг ~
бета Каротин 2.817 мг 5 мг 56.3% 46.6% 177 г
Ликопин 0.339 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 87.404 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.7% 4865 г
Витамин В4, холин 4.03 мг 500 мг 0.8% 0.7% 12407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 2.7% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 6.5% 1290 г
Витамин В9, фолаты 13.205 мкг 400 мкг 3.3% 2.7% 3029 г
Витамин C, аскорбиновая 6.82 мг 90 мг 7.6% 6.3% 1320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.971 мг 15 мг 6.5% 5.4% 1545 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.1% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.6963 мг 20 мг 3.5% 2.9% 2872 г
Ниацин 0.233 мг ~
Бетаин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228 мг 2500 мг 9.1% 7.5% 1096 г
Кальций, Ca 26.03 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3842 г
Магний, Mg 9.16 мг 400 мг 2.3% 1.9% 4367 г
Натрий, Na 25 мг 1300 мг 1.9% 1.6% 5200 г
Фосфор, P 23.9 мг 800 мг 3% 2.5% 3347 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.368 мг 18 мг 2% 1.7% 4891 г
Марганец, Mn 0.1239 мг 2 мг 6.2% 5.1% 1614 г
Медь, Cu 28.74 мкг 1000 мкг 2.9% 2.4% 3479 г
Селен, Se 0.675 мкг 55 мкг 1.2% 1% 8148 г
Фтор, F 1.08 мкг 4000 мкг 370370 г
Цинк, Zn 0.1336 мг 12 мг 1.1% 0.9% 8982 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.758 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.856 г min 16.8 г 23% 19%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.74 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.747 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.74 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый торт составляет 120,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.8 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ

Кабачковый торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,7 %, бэта-каротином - 56,3 %

Чем полезен Кабачковый торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковый торт, калорийность 120,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги