Рецепт Спагетти с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с яйцом

Спагетти из цельнозерновой муки, приготовленные 221 г
Масло подсолнечное 16 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.1 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.6% 1041 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.8% 667 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 4.8% 1217 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 8.8% 667 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.7% 3486 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.8 мкг 900 мкг 8.8% 5.1% 1142 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 54.245 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3.6% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 5.3% 1104 г
Витамин В4, холин 83.23 мг 500 мг 16.6% 9.7% 601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.675 мг 5 мг 13.5% 7.9% 741 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 5.47 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7313 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 3.1% 1899 г
Витамин D, кальциферол 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 3.9% 1499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.516 мг 15 мг 16.8% 9.8% 596 г
Витамин Н, биотин 6.121 мкг 50 мкг 12.2% 7.1% 817 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5644 мг 20 мг 7.8% 4.6% 1278 г
Ниацин 0.052 мг ~
Бетаин 17.814 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.95 мг 2500 мг 2.9% 1.7% 3475 г
Кальций, Ca 28.94 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3455 г
Магний, Mg 23.86 мг 400 мг 6% 3.5% 1676 г
Натрий, Na 277.22 мг 1300 мг 21.3% 12.4% 469 г
Сера, S 54.42 мг 1000 мг 5.4% 3.2% 1838 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 8.6% 676 г
Хлор, Cl 409.03 мг 2300 мг 17.8% 10.4% 562 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.485 мг 18 мг 8.3% 4.9% 1212 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 2.3% 2475 г
Кобальт, Co 3.121 мкг 10 мкг 31.2% 18.2% 320 г
Марганец, Mn 0.9338 мг 2 мг 46.7% 27.3% 214 г
Медь, Cu 138.63 мкг 1000 мкг 13.9% 8.1% 721 г
Молибден, Mo 2.485 мкг 70 мкг 3.6% 2.1% 2817 г
Селен, Se 26.951 мкг 55 мкг 49% 28.6% 204 г
Фтор, F 16.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23995 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4132 г
Цинк, Zn 0.8825 мг 12 мг 7.4% 4.3% 1360 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.388 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.32 г ~
Лейцин 0.571 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.281 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Глицин 0.257 г ~
Глутаминовая кислота 1.773 г ~
Пролин 0.502 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.239 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.697 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.983 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.469 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.71 г min 16.8 г 16.1% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.437 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.424 г от 11.2 до 20.6 г 30.6% 17.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с яйцом составляет 171,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.1 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 65.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С ЯЙЦОМ

Спагетти с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,6 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином E - 16,8 %, витамином H - 12,2 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 31,2 %, марганцем - 46,7 %, медью - 13,9 %, селеном - 49 %

Чем полезен Спагетти с яйцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с яйцом, калорийность 171,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты