Рецепт овощи тушеные с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи тушеные с рисом

Лук репчатый 40 г
Кабачок 400 г
Помидоры (томаты), парниковые 114 г
Рис, зерно продовольственное 175 г
Морковь, желтая 66 г
Сосиски Молочные Гост 83 г
Кетчуп Лагідний 30 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Рис отварить до полу готовности, все ингредиенты измельчить, добавить в рис и тушить до готовности на слабом огне

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи тушеные с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.3 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2329 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.6% 3800 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.4% 2545 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 6.9% 1991 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.8% 1176 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 4.7% 2967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.8 мкг 900 мкг 2% 2.8% 5056 г
бета Каротин 0.107 мг 5 мг 2.1% 2.9% 4673 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 5.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.8% 7500 г
Витамин В4, холин 11.79 мг 500 мг 2.4% 3.3% 4241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 4.1% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 8.4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 10.5 мкг 400 мкг 2.6% 3.6% 3810 г
Витамин C, аскорбиновая 6.79 мг 90 мг 7.5% 10.4% 1325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.9% 7317 г
Витамин Н, биотин 1.836 мкг 50 мкг 3.7% 5.1% 2723 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.037 мг 20 мг 5.2% 7.2% 1929 г
Ниацин 0.781 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.94 мг 2500 мг 6% 8.3% 1656 г
Кальций, Ca 15.74 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6353 г
Кремний, Si 163.527 мг 30 мг 545.1% 753.9% 18 г
Магний, Mg 22.39 мг 400 мг 5.6% 7.7% 1787 г
Натрий, Na 9.61 мг 1300 мг 0.7% 1% 13528 г
Сера, S 11.65 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8584 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 9.4% 1465 г
Хлор, Cl 26.96 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8531 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.4 мкг ~
Бор, B 55.4 мкг ~
Ванадий, V 57.67 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 4.1% 3364 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18519 г
Кобальт, Co 1.676 мкг 10 мкг 16.8% 23.2% 597 г
Литий, Li 0.298 мкг ~
Марганец, Mn 0.5083 мг 2 мг 25.4% 35.1% 393 г
Медь, Cu 90.26 мкг 1000 мкг 9% 12.4% 1108 г
Молибден, Mo 5.117 мкг 70 мкг 7.3% 10.1% 1368 г
Никель, Ni 8.31 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 2.672 мкг 55 мкг 4.9% 6.8% 2058 г
Фтор, F 61.15 мкг 4000 мкг 1.5% 2.1% 6541 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 2.8% 4950 г
Цинк, Zn 0.3001 мг 12 мг 2.5% 3.5% 3999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.175 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.594 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.128 г min 16.8 г 0.8% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность овощи тушеные с рисом составляет 72,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ С РИСОМ

овощи тушеные с рисом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 545,1 %, кобальтом - 16,8 %, марганцем - 25,4 %

Чем полезен овощи тушеные с рисом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи тушеные с рисом, калорийность 72,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи тушеные с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты