Рецепт Пирог с ревенем и сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог с ревенем и сливой
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 75 г |
| Масло кокосовое | 6 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 270 г |
| Сахар песок | 260 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Слива (садовая) (Жарка) | 140 г |
| Ревень (Жарка) | 190 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог с ревенем и сливой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301.3 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 559 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 2.2% | 1490 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 5.2% | 636 г |
| Углеводы | 50.4 г | 219 г | 23% | 7.6% | 435 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 4.1% | 800 г |
| Вода | 35.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6331 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.7 мкг | 900 мкг | 9.4% | 3.1% | 1063 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| бета Криптоксантин | 0.269 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.463 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 1.6% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 43.45 мг | 500 мг | 8.7% | 2.9% | 1151 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 1.8% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.6% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.243 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.2% | 2808 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 0.7% | 4737 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.2% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.805 мг | 15 мг | 5.4% | 1.8% | 1863 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.036 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2% | 1647 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.5054 мг | 20 мг | 7.5% | 2.5% | 1329 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.32 мг | 2500 мг | 5.9% | 2% | 1709 г |
| Кальций, Ca | 26.21 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.9% | 3815 г |
| Кремний, Si | 1.71 мг | 30 мг | 5.7% | 1.9% | 1754 г |
| Магний, Mg | 12.63 мг | 400 мг | 3.2% | 1.1% | 3167 г |
| Натрий, Na | 133.68 мг | 1300 мг | 10.3% | 3.4% | 972 г |
| Сера, S | 44.71 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.5% | 2237 г |
| Фосфор, P | 63 мг | 800 мг | 7.9% | 2.6% | 1270 г |
| Хлор, Cl | 23.67 мг | 2300 мг | 1% | 0.3% | 9717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 309.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.06 мг | 18 мг | 5.9% | 2% | 1698 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.8% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 1.743 мкг | 10 мкг | 17.4% | 5.8% | 574 г |
| Марганец, Mn | 0.2874 мг | 2 мг | 14.4% | 4.8% | 696 г |
| Медь, Cu | 63.55 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.1% | 1574 г |
| Молибден, Mo | 5.709 мкг | 70 мкг | 8.2% | 2.7% | 1226 г |
| Никель, Ni | 2.809 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.333 мкг | 55 мкг | 9.7% | 3.2% | 1031 г |
| Титан, Ti | 3.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.78 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27064 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.1% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.4165 мг | 12 мг | 3.5% | 1.2% | 2881 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.438 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.307 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.626 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.28 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.294 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.628 г | min 16.8 г | 3.7% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.526 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.395 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с ревенем и сливой составляет 301,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 301.3 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 8.8 г | -% | |
| Углеводы | 50.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 35.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С РЕВЕНЕМ И СЛИВОЙ
Пирог с ревенем и сливой богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 17,4 %, марганцем - 14,4 %
Чем полезен Пирог с ревенем и сливой
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлебцы Filinchen
- Geflügel паштет
- Хлебцы Удальцы Бородински-Ржаные
- Сироп из топинамбура
- Хлебцы Удальцы-Ржаные
- Салат из капусты и оругцов
- Сыр Ларец 50%
- Свекла с сыром и чесноком
- Сырники с манкой
- Шоколад Бабаевский 75%
- Яичница 03.09.16
- Селедка Матиас филе в масле
- Пирожок из лаваша с грибами и картошкой
- Трюфель свиточ
- Пирожок с лавашем и ливером
- Птичье молоко жако
- фарш
- Мармелад желейный яблочный
- Творог Farmi Ekstra Kodujust Madala rasvasisaldusega Maitsemata jogurtiga
- Каша рисовая
- Куриное филе с с содой и лимонным соком
- Котлета свин.кур.гов.
- Перец фаршированый
- Гранола со сливой и шоколадом
- Борщ
- Куриная Печенка жареная с луком
- Творожно-фруктовая запеканка "на скорую руку"
- Тушенные кабачки
- Демигут: киви, ананас, зелёное яблоко
- кальмар в йогурте
- индейка в сливках с грибами
- гречка с желудками
- Желе яблочное
- Джем персиковый (Масли)
- мангал-салат
- творог чудо детки
- Хлебцы Удальцы-Пшеничные с Морской Капустой
- Яблочный десерт
- паста карбонара кафе
- печенье юбил
- ПП Шаурма
- яблочное пюре
- окорочковые котлетки
- Бурый рис
- Tomati un gurķi
- Спагетти Шебекинские
- Творог фермерский 5% Залесский фермер
- Mutant Whey
- Кусочки индейки обжаренные с соевым соусом
- Торт Стефания
- Рататуй
- Пиво Зиберт
- Рыба сушеная
- Овсянное печенье
- хлеб молочный Геркулес "Хлебный дом"
- курица
- блины пух
- ножки с лимоном
- Печень и икра минтая
- суп-пюре тыквенный
- Пельмени
- Пельмени домашние с бульоном
- Редька с адыгейским сыром
- фалафель
- Сухарики из белого хлеба
- Печенье из гречневой муки
- пицца на сковороде
- Булочка свердловская. Ладушкин
- Гречневое диетическое полезное печенье
- баклажаны в соусе
- Банановое пюре
- Банановый зефир
- Печень говяжья жареная
- Чудо шоколад
- курица в хлопьях
- сайра консерва
- Торт Сказка (Мирель)
- Овощная смесь от 04.09.16
- тан с огурцом
- Хлопья гречневые
- Хлопья гречневые (готовые)
- грудка с сыром
- пирог с фаршем
- капучино с шоколадом
- Овсяно-творожное печенье
- Мороженое Nestle Drumstick
- закваска хлебная
- хлеб без дрожжевой
- Суп с грибами
- ленивый ханум
- Говядина в горчице запеченная в духовке
- ПП торт"НАПОЛЕОН"
- Каша пшенная молоко+вода
- Колбаса "Итальянская Салями" (Фарро)
- Творог от фермера
- Капуста цветная в кляре
- Майонез Провансаль 67% (МакМай)
- Крупа перловая Увелка
- Крупа кукурузная Увелка
- салат из пекинской капусты с крабом
Метки: Как приготовить Пирог с ревенем и сливой, калорийность 301,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с ревенем и сливой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
