Рецепт Творожно-фруктовая запеканка "на скорую руку". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-фруктовая запеканка "на скорую руку"

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 206 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Земляника (садовая), клубника (Припускание) 110 г
Крахмал кукурузный 30 г
FitParad (ФитПарад) № 10 (сахзам) 4 г
Способ приготовления

Все смешать погружным блендером и в духовке при 175 градусах готовить 40-50 минут, проверяя деревянной палочкой на готовность.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-фруктовая запеканка "на скорую руку"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1070 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 10.4% 613 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 8.5% 747 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.7% 2330 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.8% 3413 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.7 мкг 900 мкг 11.5% 7.3% 868 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 9.2% 690 г
Витамин В4, холин 95.76 мг 500 мг 19.2% 12.2% 522 г
Витамин В5, пантотеновая 0.563 мг 5 мг 11.3% 7.2% 888 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 22.048 мкг 400 мкг 5.5% 3.5% 1814 г
Витамин В12, кобаламин 0.647 мкг 3 мкг 21.6% 13.7% 464 г
Витамин C, аскорбиновая 5.69 мг 90 мг 6.3% 4% 1582 г
Витамин D, кальциферол 0.78 мкг 10 мкг 7.8% 5% 1282 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 1.7% 3704 г
Витамин Н, биотин 9.433 мкг 50 мкг 18.9% 12% 530 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0949 мг 20 мг 15.5% 9.8% 646 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.33 мг 2500 мг 5.5% 3.5% 1834 г
Кальций, Ca 102.43 мг 1000 мг 10.2% 6.5% 976 г
Магний, Mg 18.38 мг 400 мг 4.6% 2.9% 2176 г
Натрий, Na 65.14 мг 1300 мг 5% 3.2% 1996 г
Сера, S 143.42 мг 1000 мг 14.3% 9.1% 697 г
Фосфор, P 165.6 мг 800 мг 20.7% 13.2% 483 г
Хлор, Cl 124.8 мг 2300 мг 5.4% 3.4% 1843 г
Микроэлементы
Бор, B 49 мкг ~
Ванадий, V 2.39 мкг ~
Железо, Fe 1.231 мг 18 мг 6.8% 4.3% 1462 г
Йод, I 6.05 мкг 150 мкг 4% 2.5% 2479 г
Кобальт, Co 4.448 мкг 10 мкг 44.5% 28.3% 225 г
Марганец, Mn 0.0654 мг 2 мг 3.3% 2.1% 3058 г
Медь, Cu 95.19 мкг 1000 мкг 9.5% 6% 1051 г
Молибден, Mo 8.208 мкг 70 мкг 11.7% 7.4% 853 г
Селен, Se 24.058 мкг 55 мкг 43.7% 27.8% 229 г
Фтор, F 36.56 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10941 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2959 г
Цинк, Zn 0.543 мг 12 мг 4.5% 2.9% 2210 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.229 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.34 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.544 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.593 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.437 г min 16.8 г 8.6% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.183 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.364 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Творожно-фруктовая запеканка "на скорую руку" составляет 157,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.4 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ФРУКТОВАЯ ЗАПЕКАНКА "НА СКОРУЮ РУКУ"

Творожно-фруктовая запеканка "на скорую руку" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B2 - 14,5 %, холином - 19,2 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином B12 - 21,6 %, витамином H - 18,9 %, витамином PP - 15,5 %, фосфором - 20,7 %, кобальтом - 44,5 %, молибденом - 11,7 %, селеном - 43,7 %

Чем полезен Творожно-фруктовая запеканка "на скорую руку"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-фруктовая запеканка "на скорую руку", калорийность 157,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-фруктовая запеканка "на скорую руку", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты