Рецепт каша пшенная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшенная с тыквой

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 150 г
Тыква (Варка без слива) 350 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Кипячение) 300 г
Вода, водопроводная, питьевая 600 г
Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшенная с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.1% 3040 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.7% 7000 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 9% 1377 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.3% 1333 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.3% 2866 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.7 мкг 900 мкг 6.4% 7.9% 1560 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.336 мг 5 мг 6.7% 8.3% 1488 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.1% 4000 г
Витамин В4, холин 5.69 мг 500 мг 1.1% 1.4% 8787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 3.3% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 7.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 10.542 мкг 400 мкг 2.6% 3.2% 3794 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 1.1% 10714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8475 г
Витамин Н, биотин 0.803 мкг 50 мкг 1.6% 2% 6227 г
Витамин РР, НЭ 1.1015 мг 20 мг 5.5% 6.8% 1816 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.33 мг 2500 мг 4.7% 5.8% 2113 г
Кальций, Ca 35.2 мг 1000 мг 3.5% 4.3% 2841 г
Кремний, Si 82.999 мг 30 мг 276.7% 342% 36 г
Магний, Mg 21.95 мг 400 мг 5.5% 6.8% 1822 г
Натрий, Na 93.3 мг 1300 мг 7.2% 8.9% 1393 г
Сера, S 16.33 мг 1000 мг 1.6% 2% 6124 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 10.4% 1187 г
Хлор, Cl 155.7 мг 2300 мг 6.8% 8.4% 1477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.1 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 26.77 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 3.7% 3390 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 2.2% 5660 г
Кобальт, Co 1.74 мкг 10 мкг 17.4% 21.5% 575 г
Марганец, Mn 0.3482 мг 2 мг 17.4% 21.5% 574 г
Медь, Cu 123.37 мкг 1000 мкг 12.3% 15.2% 811 г
Молибден, Mo 4.869 мкг 70 мкг 7% 8.7% 1438 г
Никель, Ni 4.337 мкг ~
Олово, Sn 4 мкг ~
Селен, Se 1.539 мкг 55 мкг 2.8% 3.5% 3574 г
Стронций, Sr 3.41 мкг ~
Титан, Ti 2.01 мкг ~
Фтор, F 60.92 мкг 4000 мкг 1.5% 1.9% 6566 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 6024 г
Цинк, Zn 0.4309 мг 12 мг 3.6% 4.4% 2785 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.493 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.347 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.118 г min 16.8 г 0.7% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.116 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность каша пшенная с тыквой составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ С ТЫКВОЙ

каша пшенная с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 276,7 %, кобальтом - 17,4 %, марганцем - 17,4 %, медью - 12,3 %

Чем полезен каша пшенная с тыквой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшенная с тыквой, калорийность 80,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшенная с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги