Рецепт Побла с мясом кабана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Побла с мясом кабана

Мясо кабана "Балтийская Охота" (тушенка) 325 г
Камут (полба), приготовленная 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Побла с мясом кабана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 5.9% 854 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7.1% 709 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 5% 1009 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7.1% 714 г
Вода 43.7 г 2273 г 1.9% 1% 5201 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.9% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 8.533 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин РР, НЭ 1.9534 мг 20 мг 9.8% 5% 1024 г
Макроэлементы
Калий, K 143.64 мг 2500 мг 5.7% 2.9% 1740 г
Кальций, Ca 7.11 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14065 г
Магний, Mg 39.82 мг 400 мг 10% 5.1% 1005 г
Натрий, Na 4.27 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 30445 г
Фосфор, P 125.9 мг 800 мг 15.7% 7.9% 635 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.429 мг 18 мг 7.9% 4% 1260 г
Марганец, Mn 0.864 мг 2 мг 43.2% 21.9% 231 г
Медь, Cu 176.36 мкг 1000 мкг 17.6% 8.9% 567 г
Селен, Se 21.333 мкг 55 мкг 38.8% 19.6% 258 г
Цинк, Zn 1.2587 мг 12 мг 10.5% 5.3% 953 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.078 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 1.51 г ~
Пролин 0.497 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.097 г ~

Энергетическая ценность Побла с мясом кабана составляет 197,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.7 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 43.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОБЛА С МЯСОМ КАБАНА

Побла с мясом кабана богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15,7 %, марганцем - 43,2 %, медью - 17,6 %, селеном - 38,8 %

Чем полезен Побла с мясом кабана

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Побла с мясом кабана, калорийность 197,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Побла с мясом кабана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги