Рецепт лапша на курино-грибном бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты лапша на курино-грибном бульоне
| Вода | 600 г |
| бульон куриный 10.10 | 0 г |
| грибной бульон | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 95 г |
| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 27 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (Варка) | 176 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 27 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 33 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "лапша на курино-грибном бульоне".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.7 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6.1% | 5670 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 14.5% | 2303 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3% | 11200 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4.7% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 8.4% | 4000 г |
| Вода | 93.7 г | 2273 г | 4.1% | 13.8% | 2426 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.4 мкг | 900 мкг | 5.9% | 19.9% | 1685 г |
| бета Каротин | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 21.5% | 1563 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 5.1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 6.7% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 1.2 мг | 500 мг | 0.2% | 0.7% | 41667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 10.8% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 6.4% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.354 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.7% | 11926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 8.1% | 4206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 2.4% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.092 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 54348 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5589 мг | 20 мг | 12.8% | 43.1% | 782 г |
| Ниацин | 1.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.18 мг | 2500 мг | 4% | 13.5% | 2471 г |
| Кальций, Ca | 7.44 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.4% | 13441 г |
| Кремний, Si | 0.092 мг | 30 мг | 0.3% | 1% | 32609 г |
| Магний, Mg | 7.57 мг | 400 мг | 1.9% | 6.4% | 5284 г |
| Натрий, Na | 4.14 мг | 1300 мг | 0.3% | 1% | 31401 г |
| Сера, S | 8.3 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.7% | 12048 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 12.8% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 8.7 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.3% | 26437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.319 мг | 18 мг | 1.8% | 6.1% | 5643 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 2.016 мкг | 10 мкг | 20.2% | 68% | 496 г |
| Литий, Li | 6.367 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0463 мг | 2 мг | 2.3% | 7.7% | 4320 г |
| Медь, Cu | 44.94 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 15.2% | 2225 г |
| Молибден, Mo | 2.573 мкг | 70 мкг | 3.7% | 12.5% | 2721 г |
| Никель, Ni | 0.471 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.027 мкг | 55 мкг | 203704 г | ||
| Фтор, F | 62.59 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 5.4% | 6391 г |
| Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 29% | 1163 г |
| Цинк, Zn | 0.2605 мг | 12 мг | 2.2% | 7.4% | 4607 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.502 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.259 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лизин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.09 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | min 16.8 г | 1.6% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.143 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность лапша на курино-грибном бульоне составляет 29,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 29.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 93.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛАПША НА КУРИНО-ГРИБНОМ БУЛЬОНЕ
лапша на курино-грибном бульоне богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 12,8 %, кобальтом - 20,2 %
Чем полезен лапша на курино-грибном бульоне
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- белая фасоль консервированная
- смесь консервированная
- отруби
- Паста Barilla
- Макароны с печенью цыпленка
- чечевичные котлеты
- Кефир с тыквой (300)
- Кефир с черникой (300)
- Бара Брит с миндальной мукой
- Алу Гауранга
- молоко 6%
- Пюре из Брокколи
- перец фаршированный
- Соевый напиток "alpro soya" Banana
- Мороженное "Супер Шоколад" (Рудь)- 70 г - 10%
- Винегрет ВкусВилл
- Салат Оливье
- чай с ягодами и фруктами
- черноплодная рябина сушеная
- Запеканка тыквенная
- Говядина отварная не жирная
- Шарлотка
- bliny
- Сметанник
- каша овсяная на воде и молоке
- Патиссоны с луком
- чай черный с молоком
- Гейнер Serios mass ON
- Творожок с кокосом
- Творожок с изюмом
- Творожный зефир
- Рыбий жир
- плов с соевым мясом
- Индоутогрудка
- Плов Рита
- мой салат
- Vитамин "Летняя смесь"
- Зимовье "Баклажаны резаные"
- Хек с овощами
- Макароны с фаршем.
- хлебцы лайт
- Баклажаны маринованные
- творог со сметаной
- Гематоген с витамином С
- Сухарики ржаные FINN CRISP
- Масло спред
- каша овсяная на молоке
- Бешаная пчелка
- Лимонный творожный торт.
- Суп пюре овощной с сыром 27%
- Десерт тирамимусс
- Ягодное лукошко (Хлебный дом)
- Творог 1% Хуторок "Савушкин"
- цветная капуста запеченая с куриным филе
- Сырники очередные
- Батончик "Fruit Bread Клубника"
- Овсяный капкейк
- Суфле от Ромы
- Фасолица
- салат с куринными сердечками
- Просто консервы деликатесные печёночные с зеленью укропа
- наггетсы Бразильский барбекю
- жаренные грибы
- Кальмары в банке
- Гранола Домашняя
- печенье "сказка"
- котлеты
- Чай с лимоном
- икра баклажаная
- Мороженое SORBETTO Мушкетер
- Творожный мусс
- салат окрошечный
- Творог
- Роллы с семгой и огурцом
- Картошкоблин
- Карп жареный
- Оладьи из говяжей печени
- Осетинский пирог со шпинатом и сыром
- Кесадия
- Треска в желе Меридиан
- Шаурма
- Вареники с картошкой и печенью
- Омурис
- Маффины йогуртовые Jiffy, Banana
- Смесь орехов и сухофруктов MixFood
- Пастила желейная (морковная) ВкусВилл
- Пирожное "Kinder Delice" с молочной начинкой
- каша овсяная на молоке моя
- творожно-шоколадное желе
- Кисель из красной смородины (ВкусВилл)
- SAMe 200мг
- Кутаб с зеленью
- Сырники из творога
- Ратат
- Гречка с молоком
- Сыр Российский
- Белковый Коктейль конценрат порошок FIT-RX
- Отруби овсяные экструдированные
- Отруби овсяные экструдированные
- холодец из дичи
Метки: Как приготовить лапша на курино-грибном бульоне, калорийность 29,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лапша на курино-грибном бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
