Рецепт опята маринованные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты опята маринованные

Опята 1000 г
Вода 150 г
Вода 180 г
Соль поваренная пищевая 40 г
Уксус 9% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "опята маринованные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.7 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10726 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 12.7% 5067 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 8.9% 7000 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 1.3% 43800 г
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 111.5% 571 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 25.5% 2517 г
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 5.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 91.7% 695 г
Витамин C, аскорбиновая 7.48 мг 90 мг 8.3% 52.9% 1203 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 3.2% 22059 г
Витамин РР, НЭ 7.2789 мг 20 мг 36.4% 231.8% 275 г
Ниацин 7.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.35 мг 2500 мг 10.9% 69.4% 918 г
Кальций, Ca 14.43 мг 1000 мг 1.4% 8.9% 6930 г
Магний, Mg 14.43 мг 400 мг 3.6% 22.9% 2772 г
Натрий, Na 1056.94 мг 1300 мг 81.3% 517.8% 123 г
Сера, S 5.12 мг 1000 мг 0.5% 3.2% 19531 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 26.1% 2446 г
Хлор, Cl 1624.53 мг 2300 мг 70.6% 449.7% 142 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 22.3% 2889 г
Кобальт, Co 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 26.1% 2451 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 2.5% 27778 г
Медь, Cu 7.51 мкг 1000 мкг 0.8% 5.1% 13316 г
Молибден, Mo 2.993 мкг 70 мкг 4.3% 27.4% 2339 г
Фтор, F 22.45 мкг 4000 мкг 0.6% 3.8% 17817 г
Цинк, Zn 0.0163 мг 12 мг 0.1% 0.6% 73620 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 27.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.094 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.304 г min 16.8 г 1.8% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.212 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~

Энергетическая ценность опята маринованные составляет 15,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 15.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОПЯТА МАРИНОВАННЫЕ

опята маринованные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, витамином PP - 36,4 %, хлором - 70,6 %

Чем полезен опята маринованные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить опята маринованные, калорийность 15,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления опята маринованные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги