Рецепт Суп-пюре овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре овощной

Картофель (Варка без слива) 270 г
Лук репчатый (Варка без слива) 110 г
Морковь, красная (Варка без слива) 160 г
Вода, водопроводная, питьевая 1200 г
Хмели-сунели 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 40 г
Капуста цветная (Варка без слива) 150 г
Хрен корень (Варка без слива) 10 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.3% 10857 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 11.1% 2333 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.1% 6083 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.3% 2500 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 10.3% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.3 мкг 900 мкг 18% 46.3% 555 г
бета Каротин 0.974 мг 5 мг 19.5% 50.1% 513 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.3% 7826 г
Витамин В4, холин 3.72 мг 500 мг 0.7% 1.8% 13441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 7.5% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 10.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 4.658 мкг 400 мкг 1.2% 3.1% 8587 г
Витамин C, аскорбиновая 4.03 мг 90 мг 4.5% 11.6% 2233 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 6.7% 3886 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.261 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 19157 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 8.2% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.478 мг 20 мг 2.4% 6.2% 4184 г
Ниацин 0.289 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.18 мг 2500 мг 5.2% 13.4% 1906 г
Кальций, Ca 11.94 мг 1000 мг 1.2% 3.1% 8375 г
Магний, Mg 9.52 мг 400 мг 2.4% 6.2% 4202 г
Натрий, Na 210.6 мг 1300 мг 16.2% 41.6% 617 г
Сера, S 9.51 мг 1000 мг 1% 2.6% 10515 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 6.7% 3883 г
Хлор, Cl 325.05 мг 2300 мг 14.1% 36.2% 708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.6 мкг ~
Бор, B 30.3 мкг ~
Ванадий, V 21.17 мкг ~
Железо, Fe 0.381 мг 18 мг 2.1% 5.4% 4724 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 16129 г
Кобальт, Co 1.205 мкг 10 мкг 12.1% 31.1% 830 г
Литий, Li 11.447 мкг ~
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 6.9% 3697 г
Медь, Cu 38.48 мкг 1000 мкг 3.8% 9.8% 2599 г
Молибден, Mo 1.863 мкг 70 мкг 2.7% 6.9% 3757 г
Никель, Ni 1.158 мкг ~
Рубидий, Rb 101.8 мкг ~
Селен, Se 0.107 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 51402 г
Фтор, F 51.53 мкг 4000 мкг 1.3% 3.3% 7762 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 8.5% 3049 г
Цинк, Zn 0.1362 мг 12 мг 1.1% 2.8% 8811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.102 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.653 мг ~
бета Ситостерол 0.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.248 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.56 г min 16.8 г 9.3% 23.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.523 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.233 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре овощной составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ОВОЩНОЙ

Суп-пюре овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 19,5 %, хлором - 14,1 %, кобальтом - 12,1 %

Чем полезен Суп-пюре овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре овощной, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы