Рецепт Кокосовый торт-десерт с голубикой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовый торт-десерт с голубикой

Мякоть кокоса, сырая 200 г
Кокосовое масло (полученное из отжатой мякоти кокоса), сырое 10 г
Голубика 200 г
Манго, сырое 200 г
кэроб 25 г
Финики 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый торт-десерт с голубикой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.8 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.5% 4000 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 11.3% 528 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 5.3% 1141 г
Пищевые волокна 5.8 г 20 г 29% 17.4% 345 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3449 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 1.1% 5521 г
альфа Каротин 2.628 мкг ~
бета Каротин 0.486 мг 5 мг 9.7% 5.8% 1029 г
бета Криптоксантин 2.92 мкг ~
Ликопин 0.876 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.715 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В4, холин 6.2 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 2.5% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 21.573 мкг 400 мкг 5.4% 3.2% 1854 г
Витамин C, аскорбиновая 17.5 мг 90 мг 19.4% 11.6% 514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.785 мг 15 мг 5.2% 3.1% 1911 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.158 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.6215 мг 20 мг 3.1% 1.9% 3218 г
Ниацин 0.146 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.73 мг 2500 мг 9.2% 5.5% 1084 г
Кальций, Ca 29.94 мг 1000 мг 3% 1.8% 3340 г
Магний, Mg 19.75 мг 400 мг 4.9% 2.9% 2025 г
Натрий, Na 11.59 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 11217 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 3.4% 1766 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.242 мг 18 мг 6.9% 4.1% 1449 г
Марганец, Mn 0.4754 мг 2 мг 23.8% 14.3% 421 г
Медь, Cu 164.96 мкг 1000 мкг 16.5% 9.9% 606 г
Селен, Se 3.325 мкг 55 мкг 6% 3.6% 1654 г
Цинк, Zn 0.3943 мг 12 мг 3.3% 2% 3043 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 60%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 13.723 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.72 г ~
10:0 Каприновая 0.572 г ~
12:0 Лауриновая 4.563 г ~
14:0 Миристиновая 1.805 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.893 г ~
18:0 Стеариновая 0.534 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.486 г min 16.8 г 2.9% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.459 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кокосовый торт-десерт с голубикой составляет 166,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.8 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 5.8 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЙ ТОРТ-ДЕСЕРТ С ГОЛУБИКОЙ

Кокосовый торт-десерт с голубикой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,4 %, марганцем - 23,8 %, медью - 16,5 %

Чем полезен Кокосовый торт-десерт с голубикой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовый торт-десерт с голубикой, калорийность 166,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовый торт-десерт с голубикой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги