Рецепт Kürbis-Pancakes mit Zimt. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Kürbis-Pancakes mit Zimt

Тыква (Жарка) 350 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) 100 г
Backpulver 15g. 3 г
Сахар песок 20 г
Ingwer tiefgefroren 90g. 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Соль столовая 1 г
Pflanzen Öl 750 ml. 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Kürbis-Pancakes mit Zimt".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1295 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.5% 1689 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.5% 2240 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 7.9% 973 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 9.2% 833 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2.4% 3271 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.6 мкг 900 мкг 26.3% 20.2% 380 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.867 мг 5 мг 17.3% 13.3% 577 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 3.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 4.5% 1682 г
Витамин В4, холин 43.08 мг 500 мг 8.6% 6.6% 1161 г
Витамин В5, пантотеновая 0.559 мг 5 мг 11.2% 8.6% 894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 6.4% 1212 г
Витамин В9, фолаты 18.803 мкг 400 мкг 4.7% 3.6% 2127 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.6% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 2.5% 2990 г
Витамин D, кальциферол 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 2.1% 3731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.167 мг 15 мг 7.8% 6% 1285 г
Витамин Н, биотин 2.928 мкг 50 мкг 5.9% 4.5% 1708 г
Витамин РР, НЭ 1.6622 мг 20 мг 8.3% 6.4% 1203 г
Ниацин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.34 мг 2500 мг 7.9% 6.1% 1260 г
Кальций, Ca 30.19 мг 1000 мг 3% 2.3% 3312 г
Кремний, Si 0.937 мг 30 мг 3.1% 2.4% 3202 г
Магний, Mg 15.89 мг 400 мг 4% 3.1% 2517 г
Натрий, Na 110.68 мг 1300 мг 8.5% 6.5% 1175 г
Сера, S 52.58 мг 1000 мг 5.3% 4.1% 1902 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 5.9% 1303 г
Хлор, Cl 39.26 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5858 г
Микроэлементы
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 21.08 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 3.8% 2020 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 1.8% 4155 г
Кобальт, Co 2.412 мкг 10 мкг 24.1% 18.5% 415 г
Марганец, Mn 0.1727 мг 2 мг 8.6% 6.6% 1158 г
Медь, Cu 183.78 мкг 1000 мкг 18.4% 14.2% 544 г
Молибден, Mo 3.658 мкг 70 мкг 5.2% 4% 1914 г
Никель, Ni 0.515 мкг ~
Селен, Se 5.274 мкг 55 мкг 9.6% 7.4% 1043 г
Фтор, F 82.35 мкг 4000 мкг 2.1% 1.6% 4857 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.5 мг 12 мг 4.2% 3.2% 2400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.313 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.939 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.176 мг ~
бета Ситостерол 6.557 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.34 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.856 г min 16.8 г 5.1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.745 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.835 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.808 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Kürbis-Pancakes mit Zimt составляет 130 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства KÜRBIS-PANCAKES MIT ZIMT

Kürbis-Pancakes mit Zimt богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,3 %, бэта-каротином - 17,3 %, витамином B5 - 11,2 %, кобальтом - 24,1 %, медью - 18,4 %

Чем полезен Kürbis-Pancakes mit Zimt

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Kürbis-Pancakes mit Zimt, калорийность 130 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Kürbis-Pancakes mit Zimt, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты