Рецепт свекольные чипсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекольные чипсы

Свекла отварная по 1-76 (Жарка) 56 г
Хмели-сунели 1 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Отварить свеклу 15 мин.,нарезать слайсером или ножом очень тонко ,выложить в посуду

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекольные чипсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.9 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1546 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.6% 3619 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11.9% 767 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.5% 2607 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 15.6% 588 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3% 2991 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 5.83 мг 90 мг 6.5% 6% 1544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.928 мг 15 мг 19.5% 17.9% 512 г
Витамин РР, НЭ 0.6134 мг 20 мг 3.1% 2.8% 3261 г
Ниацин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.99 мг 2500 мг 13% 11.9% 767 г
Кальций, Ca 42.89 мг 1000 мг 4.3% 3.9% 2332 г
Магний, Mg 24.78 мг 400 мг 6.2% 5.7% 1614 г
Натрий, Na 46.71 мг 1300 мг 3.6% 3.3% 2783 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 5.6% 1643 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.62 мг 18 мг 9% 8.3% 1111 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.766 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.396 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.519 г min 16.8 г 9% 8.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.513 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.817 г от 11.2 до 20.6 г 34.1% 31.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.817 г ~

Энергетическая ценность свекольные чипсы составляет 108,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЕ ЧИПСЫ

свекольные чипсы богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,5 %, калием - 13 %

Чем полезен свекольные чипсы

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекольные чипсы, калорийность 108,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекольные чипсы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги