Рецепт соус майонез-кетчуп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус майонез-кетчуп

Майонез «Провансаль» 36 г
Кетчуп 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус майонез-кетчуп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 469.9 ккал 1684 ккал 27.9% 5.9% 358 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 0.6% 3304 г
Жиры 46.4 г 56 г 82.9% 17.6% 121 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 1% 2066 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.4% 5889 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.8 мкг 900 мкг 2.4% 0.5% 4128 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.4% 5263 г
Ликопин 4402.462 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.385 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.1% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 1% 2093 г
Витамин В4, холин 13.77 мг 500 мг 2.8% 0.6% 3631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 0.6% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.769 мкг 400 мкг 0.7% 0.1% 14446 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 0.3% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 21.218 мг 15 мг 141.5% 30.1% 71 г
гамма Токоферол 0.04 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.7873 мг 20 мг 3.9% 0.8% 2540 г
Ниацин 0.069 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.23 мг 2500 мг 4.9% 1% 2029 г
Кальций, Ca 27.77 мг 1000 мг 2.8% 0.6% 3601 г
Магний, Mg 13.62 мг 400 мг 3.4% 0.7% 2937 г
Натрий, Na 630.77 мг 1300 мг 48.5% 10.3% 206 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 1.2% 1739 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 1% 2200 г
Марганец, Mn 0.0304 мг 2 мг 1.5% 0.3% 6579 г
Медь, Cu 40 мкг 1000 мкг 4% 0.9% 2500 г
Селен, Se 0.092 мкг 55 мкг 0.2% 59783 г
Фтор, F 4.65 мкг 4000 мкг 0.1% 86022 г
Цинк, Zn 0.0738 мг 12 мг 0.6% 0.1% 16260 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.23 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.154 мг ~
бета Ситостерол 90 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.113 г ~
18:0 Стеариновая 1.936 г ~
20:0 Арахиновая 0.138 г ~
22:0 Бегеновая 0.318 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.315 г min 16.8 г 67.4% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.218 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 27.232 г от 11.2 до 20.6 г 132.2% 28.1%
18:2 Линолевая (ud) 27.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность соус майонез-кетчуп составляет 469,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 469.9 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 46.4 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 38.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС МАЙОНЕЗ-КЕТЧУП

соус майонез-кетчуп богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 141,5 %

Чем полезен соус майонез-кетчуп

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соус майонез-кетчуп, калорийность 469,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус майонез-кетчуп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы