Рецепт Печенье овсяное свое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное свое

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Творог обезжиренный "Вкусный день" 160 г
Мед пчелиный 20 г
Яйцо куриное 60 г
Корица, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное свое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.8 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 9.4% 411 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 4.2% 918 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 5.8% 662 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 6.4% 606 г
Вода 122.8 г 2273 г 5.4% 2.1% 1851 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.2 мкг 900 мкг 6.6% 2.6% 1520 г
Ретинол 0.057 мг ~
альфа Каротин 0.019 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
бета Криптоксантин 2.434 мкг ~
Ликопин 0.283 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.189 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 4.8% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 3% 1286 г
Витамин В4, холин 57.04 мг 500 мг 11.4% 4.4% 877 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 2.4% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 2.6% 1504 г
Витамин В9, фолаты 11.509 мкг 400 мкг 2.9% 1.1% 3476 г
Витамин В12, кобаламин 0.118 мкг 3 мкг 3.9% 1.5% 2542 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.498 мкг 10 мкг 5% 1.9% 2008 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.783 мг 15 мг 5.2% 2% 1916 г
гамма Токоферол 0.197 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 12.124 мкг 50 мкг 24.2% 9.4% 412 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.6063 мг 20 мг 13% 5% 767 г
Ниацин 0.435 мг ~
Бетаин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.08 мг 2500 мг 6.7% 2.6% 1496 г
Кальций, Ca 52.04 мг 1000 мг 5.2% 2% 1922 г
Магний, Mg 52.75 мг 400 мг 13.2% 5.1% 758 г
Натрий, Na 38.83 мг 1300 мг 3% 1.2% 3348 г
Сера, S 73.13 мг 1000 мг 7.3% 2.8% 1367 г
Фосфор, P 169.8 мг 800 мг 21.2% 8.2% 471 г
Хлор, Cl 64.3 мг 2300 мг 2.8% 1.1% 3577 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.142 мг 18 мг 11.9% 4.6% 840 г
Йод, I 6.94 мкг 150 мкг 4.6% 1.8% 2161 г
Кобальт, Co 4.174 мкг 10 мкг 41.7% 16.1% 240 г
Марганец, Mn 1.7799 мг 2 мг 89% 34.4% 112 г
Медь, Cu 199.53 мкг 1000 мкг 20% 7.7% 501 г
Молибден, Mo 1.358 мкг 70 мкг 1.9% 0.7% 5155 г
Селен, Se 7.236 мкг 55 мкг 13.2% 5.1% 760 г
Фтор, F 36.98 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10817 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5495 г
Цинк, Zn 1.4625 мг 12 мг 12.2% 4.7% 821 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.491 г ~
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.386 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.333 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.667 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.672 г ~
Глицин 0.529 г ~
Глутаминовая кислота 1.23 г ~
Пролин 0.37 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.188 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.491 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.96 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.941 г min 16.8 г 11.6% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.738 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.166 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 1.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное свое составляет 258,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.8 кКал -%
Белки 18.5 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 33.1 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 122.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ СВОЕ

Печенье овсяное свое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,5 %, холином - 11,4 %, витамином H - 24,2 %, витамином PP - 13 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 21,2 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 41,7 %, марганцем - 89 %, медью - 20 %, селеном - 13,2 %, цинком - 12,2 %

Чем полезен Печенье овсяное свое

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное свое, калорийность 258,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное свое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги