Рецепт лодочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лодочки

Кабачок (Запекание) 275 г
Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) 156 г
котлеты с тыквой 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лодочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2495 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 9.9% 1490 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.1% 2074 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 3.7% 4056 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 15.6% 952 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 5% 2922 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 6.4% 2332 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.109 мг 5 мг 2.2% 3.3% 4587 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.101 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 5.2% 2857 г
Витамин В4, холин 14.7 мг 500 мг 2.9% 4.3% 3401 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 6.2% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 11.4% 1307 г
Витамин В9, фолаты 14.703 мкг 400 мкг 3.7% 5.5% 2721 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 6.7% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 7.26 мг 90 мг 8.1% 12% 1240 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.9% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 2.5% 5952 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.101 мкг 50 мкг 2.2% 3.3% 4541 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6981 мг 20 мг 13.5% 20% 741 г
Ниацин 1.601 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 361.11 мг 2500 мг 14.4% 21.3% 692 г
Кальций, Ca 42.57 мг 1000 мг 4.3% 6.4% 2349 г
Кремний, Si 0.059 мг 30 мг 0.2% 0.3% 50847 г
Магний, Mg 25.24 мг 400 мг 6.3% 9.3% 1585 г
Натрий, Na 548.2 мг 1300 мг 42.2% 62.5% 237 г
Сера, S 31.73 мг 1000 мг 3.2% 4.7% 3152 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 11.6% 1290 г
Хлор, Cl 225.37 мг 2300 мг 9.8% 14.5% 1021 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 1.34 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 8.1% 1815 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.5% 10000 г
Кобальт, Co 2.195 мкг 10 мкг 22% 32.6% 456 г
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 3% 5051 г
Медь, Cu 47.15 мкг 1000 мкг 4.7% 7% 2121 г
Молибден, Mo 3.005 мкг 70 мкг 4.3% 6.4% 2329 г
Никель, Ni 1.063 мкг ~
Олово, Sn 4.88 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 1.094 мкг 55 мкг 2% 3% 5027 г
Фтор, F 16.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23767 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 10.4% 1420 г
Цинк, Zn 0.4718 мг 12 мг 3.9% 5.8% 2543 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.045 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.209 г min 16.8 г 1.2% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.172 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность лодочки составляет 67,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.5 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОДОЧКИ

лодочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,5 %, калием - 14,4 %, кобальтом - 22 %

Чем полезен лодочки

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лодочки, калорийность 67,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лодочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы