Рецепт Оладьи на кефире нежные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи на кефире нежные

Кефир 3,2% жирности 300 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пищевая сода 3 г
Яйцо куриное 54 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи на кефире нежные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.8 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 726 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.9% 1462 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 8.5% 505 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 5.4% 799 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1% 4249 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.9 мкг 900 мкг 3.8% 1.6% 2655 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 3.2% 1353 г
Витамин В4, холин 56.25 мг 500 мг 11.3% 4.9% 889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 3% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.8% 2381 г
Витамин В9, фолаты 11.138 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3591 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 3.5% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 0.9% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.07 мг 15 мг 27.1% 11.7% 369 г
Витамин Н, биотин 4.013 мкг 50 мкг 8% 3.5% 1246 г
Витамин РР, НЭ 1.4522 мг 20 мг 7.3% 3.1% 1377 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.66 мг 2500 мг 4.6% 2% 2180 г
Кальций, Ca 69.88 мг 1000 мг 7% 3% 1431 г
Кремний, Si 0.985 мг 30 мг 3.3% 1.4% 3046 г
Магний, Mg 11.97 мг 400 мг 3% 1.3% 3342 г
Натрий, Na 299.24 мг 1300 мг 23% 9.9% 434 г
Сера, S 47.72 мг 1000 мг 4.8% 2.1% 2096 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 4.6% 937 г
Хлор, Cl 268.97 мг 2300 мг 11.7% 5% 855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.6 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 22.17 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 1.4% 2995 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 1.9% 2280 г
Кобальт, Co 1.823 мкг 10 мкг 18.2% 7.9% 549 г
Марганец, Mn 0.1467 мг 2 мг 7.3% 3.1% 1363 г
Медь, Cu 37.81 мкг 1000 мкг 3.8% 1.6% 2645 г
Молибден, Mo 6.435 мкг 70 мкг 9.2% 4% 1088 г
Никель, Ni 0.542 мкг ~
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Селен, Se 5.275 мкг 55 мкг 9.6% 4.1% 1043 г
Титан, Ti 2.71 мкг ~
Фтор, F 20.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19851 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 1.6% 2660 г
Цинк, Zn 0.4699 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.58 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты 0.832 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.42 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.049 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.225 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.967 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.567 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.873 г min 16.8 г 17.1% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.648 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.095 г от 11.2 до 20.6 г 45.5% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Оладьи на кефире нежные составляет 231,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 27.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ НЕЖНЫЕ

Оладьи на кефире нежные богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,3 %, витамином E - 27,1 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Оладьи на кефире нежные

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи на кефире нежные, калорийность 231,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи на кефире нежные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы