Рецепт Творожно-тыквенная запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-тыквенная запеканка с бананом

Творог жирный 18,0% жирности (Запекание запеканка) 900 г
Тыква 300 г
Яйцо куриное 200 г
Банан 300 г
Крупа манная 100 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-тыквенная запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.7 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 883 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 7% 745 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 10% 523 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.1% 1685 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 1.5% 3597 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.7 мкг 900 мкг 15.2% 8% 658 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 3.4% 1553 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 6.4% 818 г
Витамин В4, холин 56.08 мг 500 мг 11.2% 5.9% 892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 4.4% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 4.6% 1143 г
Витамин В9, фолаты 24.985 мкг 400 мкг 6.2% 3.3% 1601 г
Витамин В12, кобаламин 0.592 мкг 3 мкг 19.7% 10.3% 507 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 1.9% 2719 г
Витамин D, кальциферол 0.567 мкг 10 мкг 5.7% 3% 1764 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 1.6% 3261 г
Витамин Н, биотин 5.085 мкг 50 мкг 10.2% 5.3% 983 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8992 мг 20 мг 14.5% 7.6% 690 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.85 мг 2500 мг 7.2% 3.8% 1398 г
Кальций, Ca 86.77 мг 1000 мг 8.7% 4.6% 1152 г
Кремний, Si 0.354 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Магний, Mg 23.23 мг 400 мг 5.8% 3% 1722 г
Натрий, Na 43.28 мг 1300 мг 3.3% 1.7% 3004 г
Сера, S 107.9 мг 1000 мг 10.8% 5.7% 927 г
Фосфор, P 146.7 мг 800 мг 18.3% 9.6% 545 г
Хлор, Cl 103.59 мг 2300 мг 4.5% 2.4% 2220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 6.07 мкг ~
Железо, Fe 0.802 мг 18 мг 4.5% 2.4% 2244 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 5929 г
Кобальт, Co 3.359 мкг 10 мкг 33.6% 17.6% 298 г
Марганец, Mn 0.0884 мг 2 мг 4.4% 2.3% 2262 г
Медь, Cu 84.97 мкг 1000 мкг 8.5% 4.5% 1177 г
Молибден, Mo 5.457 мкг 70 мкг 7.8% 4.1% 1283 г
Никель, Ni 0.678 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Селен, Se 19.823 мкг 55 мкг 36% 18.9% 277 г
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 40.22 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9945 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9434 г
Цинк, Zn 0.4435 мг 12 мг 3.7% 1.9% 2706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.089 г ~
Аргинин* 0.428 г ~
Валин 0.564 г ~
Гистидин* 0.29 г ~
Изолейцин 0.463 г ~
Лейцин 0.855 г ~
Лизин 0.656 г ~
Метионин 0.263 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.435 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.513 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.051 г ~
Заменимые аминокислоты 4.304 г ~
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.657 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 1.7 г ~
Пролин 0.793 г ~
Серин 0.559 г ~
Тирозин 0.537 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.371 г ~
6:0 Капроновая 0.212 г ~
8:0 Каприловая 0.111 г ~
10:0 Каприновая 0.244 г ~
12:0 Лауриновая 0.265 г ~
14:0 Миристиновая 1.384 г ~
15:0 Пентадекановая 0.102 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.928 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 1.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.12 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.386 г min 16.8 г 20.2% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.133 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.285 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.55 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.695 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.358 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.25 г ~

Энергетическая ценность Творожно-тыквенная запеканка с бананом составляет 190,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.7 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА С БАНАНОМ

Творожно-тыквенная запеканка с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином B2 - 12,2 %, холином - 11,2 %, витамином B12 - 19,7 %, витамином PP - 14,5 %, фосфором - 18,3 %, кобальтом - 33,6 %, селеном - 36 %

Чем полезен Творожно-тыквенная запеканка с бананом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-тыквенная запеканка с бананом, калорийность 190,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-тыквенная запеканка с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги