Рецепт салат из свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат из свеклы
| Свекла (Варка со сливом) | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1733 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.3% | 4471 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.7% | 1806 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 7.2% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 20.6% | 500 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 21951 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.1% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.7% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 0.61 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 81967 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.085 мг | 5 мг | 1.7% | 1.7% | 5882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.111 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.9% | 3600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.22 мг | 90 мг | 2.5% | 2.6% | 4054 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.675 мг | 15 мг | 11.2% | 11.5% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6538 мг | 20 мг | 3.3% | 3.4% | 3059 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346.24 мг | 2500 мг | 13.8% | 14.2% | 722 г |
| Кальций, Ca | 43.55 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.5% | 2296 г |
| Магний, Mg | 34.91 мг | 400 мг | 8.7% | 9% | 1146 г |
| Натрий, Na | 52.91 мг | 1300 мг | 4.1% | 4.2% | 2457 г |
| Сера, S | 5.98 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 16722 г |
| Фосфор, P | 49.6 мг | 800 мг | 6.2% | 6.4% | 1613 г |
| Хлор, Cl | 36.75 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.6% | 6259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 239.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.632 мг | 18 мг | 9.1% | 9.4% | 1103 г |
| Йод, I | 5.98 мкг | 150 мкг | 4% | 4.1% | 2508 г |
| Кобальт, Co | 1.709 мкг | 10 мкг | 17.1% | 17.6% | 585 г |
| Марганец, Mn | 0.5641 мг | 2 мг | 28.2% | 29% | 355 г |
| Медь, Cu | 119.66 мкг | 1000 мкг | 12% | 12.3% | 836 г |
| Молибден, Mo | 8.547 мкг | 70 мкг | 12.2% | 12.6% | 819 г |
| Фтор, F | 17.09 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23406 г |
| Хром, Cr | 17.09 мкг | 50 мкг | 34.2% | 35.2% | 293 г |
| Цинк, Zn | 0.3632 мг | 12 мг | 3% | 3.1% | 3304 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из свеклы составляет 97,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 15.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ
салат из свеклы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 11,2 %, калием - 13,8 %, кобальтом - 17,1 %, марганцем - 28,2 %, медью - 12 %, молибденом - 12,2 %, хромом - 34,2 %
Чем полезен салат из свеклы
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп с рыбными фрикадельками
- Салат из морской капусты
- Сыр Адыгейский
- Морская капуста "Витаминный"
- шаурма
- Сердце свиное тушеное
- вафли сливочные "Сласть народу"
- Перловая каша
- Запеканка №1
- Заправка для салатов "Пряные травы"
- йогурт 2,5% жирности
- оладьи из икры
- мастодинон
- Творог Нежный 0%
- картофель по-пушкински
- Вафли гулливер
- Шпикачки украинские(Урожай)
- тунец жареный
- Суп с мясными фрикадельками
- Нептун
- капуста с картофелем тушеная
- Казацкий
- Гороховый суп с копченостями
- Говядина тушеная в томате
- Рис вареный
- Салат из сухариками
- Фасолевый суп с копчёными куриными крылышками
- Винегрет
- булочка с картофелем и грибами
- каша рисовая
- конфета нуга с орехами
- марин огурцы КОДУНЕ Пыльтсама
- гречка с грибами
- конфеты "Тофи"
- Оладьи из яблок
- Чай черный без сахара
- Творожная панна котта
- Борщ мульти
- булгур
- катькины блины
- блины саш
- кльоцки
- локшина бабусі
- сырок обезжиренный
- Сырный суп с шампиньонами
- курица по-албански
- Салат с крабовыми палочками День Деньской
- варенка "Докторская Тавр"
- сыр плавленый с шампиньонами
- Кефир с корицей и имбирем
- Отруби пшеничные экструдированные ОГО 200 г
- молоко с медом
- Салат из кальмаров
- Палочки хлебные в глазури
- Минтай вяленый
- белок усваемый
- Хлопья овсяные, пшеничные, ячменные и ржаные
- Гречневый суп с говяжьим сердцем
- Черная смородина протертая с сахаром
- жюльен из грибов с курицей
- мидии запеченные
- лосось с овощами
- Куриный рулет
- творог 0 %
- Черная смородина протертая с сахаром
- Лобио
- минский
- Бомбей
- Тыквенный пирог
- Макароны м овощами
- салат с морской капустой и крабовыми палочками
- омлет
- Яичница с топинамбуром
- Суп Харчо
- икра санта бремор
- Макароны отварные
- Соус майонезный Астория Сырный
- Хлеб Fazer Fresh белый
- Конфета Orake
- овощная запеканка с баклажанами
- голубцы ленивые
- Котлеты свино-говяжьи
- "MULTIPOWER" Батончик с содержанием белка и углеводов в шоколадной глазури
- Воздушные кексы на йогурте с джемом
- Куриный суп с макаронами
- Суп с шампиньйнами и плавленным сыром
- Рис
- Овощная смесь от 15.11.13
- Яйца в помидорах
- колбаса печеночная
- чай зеленый
- Банановый чизкейк
- Пица из кабачков
- Куринные сердечки в сметане
- Рыбная запеканка
- Творожная запеканка с изюмом (без муки)
- Цветная капуста с сыром и чесноком.
- пудинг эрмигурт ванильный
- Пастрома из куриной грудки.
- сырники из творога 2%
Метки: Как приготовить салат из свеклы, калорийность 97,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свеклы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Овсяная каша с яблоком и семенами чиа
109.8
2.7
5.2
12.3
6
Картофельная запеканка с куринной грудкой и брокколи
133.9
15.3
3.8
9.4
12
Зелёный смузи
59.7
3
2.7
5.4
25
Лучшие рационы
2024-06-12
Калорийность: 1007 кКал
2024-06-04
Калорийность: 1203 кКал
2024-06-03
Калорийность: 1214 кКал
Интересные блоги
