Рецепт салат осенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат осенний

Капуста пекинская 119 г
Помидоры (томаты), парниковые 240 г
Перец сладкий 239 г
Оливки. Консервы 48 г
Йогурт 1,5% жирности 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат осенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5% 6333 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.8% 4000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5.3% 5919 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 18.7% 1667 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 12.5% 2492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124 мкг 900 мкг 13.8% 43% 726 г
бета Каротин 0.759 мг 5 мг 15.2% 47.4% 659 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 10.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 10% 3158 г
Витамин В4, холин 3.75 мг 500 мг 0.8% 2.5% 13333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 6.9% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 31.5% 990 г
Витамин В9, фолаты 21.539 мкг 400 мкг 5.4% 16.8% 1857 г
Витамин C, аскорбиновая 83.32 мг 90 мг 92.6% 288.5% 108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.654 мг 15 мг 4.4% 13.7% 2294 г
Витамин Н, биотин 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 2.8% 11628 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 27.1% 1154 г
Витамин РР, НЭ 0.7352 мг 20 мг 3.7% 11.5% 2720 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.43 мг 2500 мг 8% 24.9% 1254 г
Кальций, Ca 28.21 мг 1000 мг 2.8% 8.7% 3545 г
Магний, Mg 14.08 мг 400 мг 3.5% 10.9% 2841 г
Натрий, Na 170.67 мг 1300 мг 13.1% 40.8% 762 г
Сера, S 4.3 мг 1000 мг 0.4% 1.2% 23256 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 10.9% 2857 г
Хлор, Cl 20.42 мг 2300 мг 0.9% 2.8% 11263 г
Микроэлементы
Бор, B 41.2 мкг ~
Железо, Fe 0.488 мг 18 мг 2.7% 8.4% 3689 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 20833 г
Кобальт, Co 2.149 мкг 10 мкг 21.5% 67% 465 г
Марганец, Mn 0.0839 мг 2 мг 4.2% 13.1% 2384 г
Медь, Cu 45.8 мкг 1000 мкг 4.6% 14.3% 2183 г
Молибден, Mo 2.507 мкг 70 мкг 3.6% 11.2% 2792 г
Никель, Ni 4.657 мкг ~
Рубидий, Rb 54.8 мкг ~
Селен, Se 0.25 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 22000 г
Фтор, F 7.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 55866 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 11.2% 2793 г
Цинк, Zn 0.1125 мг 12 мг 0.9% 2.8% 10667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат осенний составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОСЕННИЙ

салат осенний богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином C - 92,6 %, кобальтом - 21,5 %

Чем полезен салат осенний

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат осенний, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат осенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы