Рецепт филе куриное в мультиварке 15.02.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты филе куриное в мультиварке 15.02.17

Куриная грудка (филе) (Тушение) 989 г
Морковь, красная (Варка без слива) 314 г
Вода 240 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Укроп, свежий 17 г
Сметана 20,0% жирности 107 г
Перец черный молотый 1 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "филе куриное в мультиварке 15.02.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1773 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 21.4% 494 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.1% 2074 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.1% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.6% 2922 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 472 мкг 900 мкг 52.4% 55.2% 191 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 2.455 мг 5 мг 49.1% 51.7% 204 г
бета Криптоксантин 0.033 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.14 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 4% 2609 г
Витамин В4, холин 9.25 мг 500 мг 1.9% 2% 5405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.8% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.33 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9238 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.9% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 1.7% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12712 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.393 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12723 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 7.5761 мг 20 мг 37.9% 39.9% 264 г
Ниацин 6.987 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.59 мг 2500 мг 10% 10.5% 1002 г
Кальций, Ca 24.52 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 4078 г
Магний, Mg 64.93 мг 400 мг 16.2% 17.1% 616 г
Натрий, Na 309.54 мг 1300 мг 23.8% 25.1% 420 г
Сера, S 3.23 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 30960 г
Фосфор, P 121.6 мг 800 мг 15.2% 16% 658 г
Хлор, Cl 408.99 мг 2300 мг 17.8% 18.7% 562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.4 мкг ~
Железо, Fe 1.187 мг 18 мг 6.6% 6.9% 1516 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 6.257 мкг 10 мкг 62.6% 65.9% 160 г
Литий, Li 1.29 мкг ~
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 2.1% 5051 г
Медь, Cu 59.47 мкг 1000 мкг 5.9% 6.2% 1682 г
Молибден, Mo 8.199 мкг 70 мкг 11.7% 12.3% 854 г
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Фтор, F 16.45 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24316 г
Хром, Cr 16.92 мкг 50 мкг 33.8% 35.6% 296 г
Цинк, Zn 0.9027 мг 12 мг 7.5% 7.9% 1329 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.21 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 1.242 г ~
Валин 0.891 г ~
Гистидин* 0.897 г ~
Изолейцин 0.775 г ~
Лейцин 1.352 г ~
Лизин 1.798 г ~
Метионин 0.307 г ~
Метионин + Цистеин 0.593 г ~
Треонин 0.759 г ~
Триптофан 0.259 г ~
Фенилаланин 0.725 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.338 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.893 г ~
Аспарагиновая кислота 1.346 г ~
Гидроксипролин 0.142 г ~
Глицин 0.631 г ~
Глутаминовая кислота 1.97 г ~
Пролин 0.693 г ~
Серин 0.693 г ~
Тирозин 0.614 г ~
Цистеин 0.294 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.491 г min 16.8 г 2.9% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.403 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность филе куриное в мультиварке 15.02.17 составляет 95 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИНОЕ В МУЛЬТИВАРКЕ 15.02.17

филе куриное в мультиварке 15.02.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,4 %, бэта-каротином - 49,1 %, витамином PP - 37,9 %, магнием - 16,2 %, фосфором - 15,2 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 62,6 %, молибденом - 11,7 %, хромом - 33,8 %

Чем полезен филе куриное в мультиварке 15.02.17

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить филе куриное в мультиварке 15.02.17, калорийность 95 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления филе куриное в мультиварке 15.02.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты