Рецепт Коктейль БЕЛКОВЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коктейль БЕЛКОВЫЙ

Творог 200 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 160 г
Вода 200 г
Какао-порошок 4 г
Способ приготовления

Масса готового блюда 564гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль БЕЛКОВЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 17.6% 1134 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.4% 3733 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.2% 8760 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3% 6667 г
Вода 186.2 г 2273 г 8.2% 16.4% 1221 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.8 мкг 900 мкг 1.1% 2.2% 9184 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 14.8% 1353 г
Витамин В4, холин 6.7 мг 500 мг 1.3% 2.6% 7463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 7.2% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 8.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 15.603 мкг 400 мкг 3.9% 7.8% 2564 г
Витамин В12, кобаламин 0.582 мкг 3 мкг 19.4% 38.7% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 1.2% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
Витамин Н, биотин 3.603 мкг 50 мкг 7.2% 14.4% 1388 г
Витамин РР, НЭ 1.6936 мг 20 мг 8.5% 17% 1181 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.61 мг 2500 мг 3.7% 7.4% 2671 г
Кальций, Ca 79.1 мг 1000 мг 7.9% 15.8% 1264 г
Магний, Mg 15.85 мг 400 мг 4% 8% 2524 г
Натрий, Na 30.2 мг 1300 мг 2.3% 4.6% 4305 г
Сера, S 86.6 мг 1000 мг 8.7% 17.4% 1155 г
Фосфор, P 97.2 мг 800 мг 12.2% 24.4% 823 г
Хлор, Cl 72.48 мг 2300 мг 3.2% 6.4% 3173 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.2 мкг ~
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 3.2% 6186 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 3.4% 5882 г
Кобальт, Co 0.936 мкг 10 мкг 9.4% 18.8% 1068 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.6% 39216 г
Медь, Cu 24.89 мкг 1000 мкг 2.5% 5% 4018 г
Молибден, Mo 4.149 мкг 70 мкг 5.9% 11.8% 1687 г
Олово, Sn 3.69 мкг ~
Селен, Se 11.206 мкг 55 мкг 20.4% 40.7% 491 г
Стронций, Sr 4.82 мкг ~
Фтор, F 52.48 мкг 4000 мкг 1.3% 2.6% 7622 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 2.2% 8772 г
Цинк, Zn 0.2426 мг 12 мг 2% 4% 4946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.723 г ~
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.351 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.656 г ~
Лизин 0.514 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.206 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.66 г ~
Заменимые аминокислоты 3.642 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 1.17 г ~
Пролин 0.727 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Коктейль БЕЛКОВЫЙ составляет 50,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.1 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 186.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКТЕЙЛЬ БЕЛКОВЫЙ

Коктейль БЕЛКОВЫЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,4 %, фосфором - 12,2 %, селеном - 20,4 %

Чем полезен Коктейль БЕЛКОВЫЙ

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коктейль БЕЛКОВЫЙ, калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коктейль БЕЛКОВЫЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы