Рецепт Фритатта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фритатта
| Яйцо куриное | 125 г |
| Молоко 0.1% | 70 г |
| Брокколи | 84 г |
| Баклажаны | 50 г |
| Шампиньоны | 40 г |
| Курица, Грудка, Варка, Тушение | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фритатта".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1949 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 15.5% | 745 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.9% | 1474 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.5% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.8% | 2000 г |
| Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 2.5% | 4546 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.4 мкг | 900 мкг | 16.6% | 19.2% | 602 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 12.6% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 71.96 мг | 500 мг | 14.4% | 16.7% | 695 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.676 мг | 5 мг | 13.5% | 15.6% | 740 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 5.9% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.018 мкг | 400 мкг | 4.8% | 5.6% | 2103 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 5.8% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.4 мг | 90 мг | 20.4% | 23.6% | 489 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.631 мкг | 10 мкг | 6.3% | 7.3% | 1585 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 2.7% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 5.791 мкг | 50 мкг | 11.6% | 13.4% | 863 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.7 мкг | 120 мкг | 16.4% | 19% | 609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8509 мг | 20 мг | 9.3% | 10.8% | 1081 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.94 мг | 2500 мг | 7.1% | 8.2% | 1413 г |
| Кальций, Ca | 48.26 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.6% | 2072 г |
| Магний, Mg | 9.89 мг | 400 мг | 2.5% | 2.9% | 4044 г |
| Натрий, Na | 53.4 мг | 1300 мг | 4.1% | 4.7% | 2434 г |
| Сера, S | 52.18 мг | 1000 мг | 5.2% | 6% | 1916 г |
| Фосфор, P | 82.2 мг | 800 мг | 10.3% | 11.9% | 973 г |
| Хлор, Cl | 52.41 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.7% | 4388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.931 мг | 18 мг | 5.2% | 6% | 1933 г |
| Йод, I | 7.61 мкг | 150 мкг | 5.1% | 5.9% | 1971 г |
| Кобальт, Co | 4.358 мкг | 10 мкг | 43.6% | 50.5% | 229 г |
| Марганец, Mn | 0.0729 мг | 2 мг | 3.6% | 4.2% | 2743 г |
| Медь, Cu | 48.72 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5.7% | 2053 г |
| Молибден, Mo | 3.142 мкг | 70 мкг | 4.5% | 5.2% | 2228 г |
| Селен, Se | 9.57 мкг | 55 мкг | 17.4% | 20.1% | 575 г |
| Фтор, F | 18.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21436 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5.4% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.4562 мг | 12 мг | 3.8% | 4.4% | 2630 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 163.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Фритатта составляет 86,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 86.4 кКал | -% | |
| Белки | 10.2 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 50 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФРИТАТТА
Фритатта богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,6 %, холином - 14,4 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином C - 20,4 %, витамином H - 11,6 %, витамином K - 16,4 %, кобальтом - 43,6 %, селеном - 17,4 %
Чем полезен Фритатта
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пироги с капустой
- Сырники из обезжиренного творога
- Греческий салат
- Салат из пекинской капусты, перцев и зелени
- хлеб дарницкий
- масло оливковое
- Гавайская смесь
- чиббата
- пиццерио
- суп куриный
- творог витаминный
- сыр маасдам
- Сметана Вятушка
- пирог с черной смородиной
- курица с овощями
- творог 1,8% Белое облако
- виолка
- шоколад горький Победа 72%
- кофе с сахаром
- молоко MoloDo
- кофе с молоком с медом
- салат марковка и морская капуста
- Новый продукт
- Суп из консервы
- салат лмстовой
- Бутерброды микроволновые
- борщ
- отвар шиповника
- Хлопья Гармония
- белковая шарлотка
- протеин "reflex" ,ваниль
- салат из сельдерея и яблока
- овощной бульон
- каша кукурузная (02-12-13)
- хлеб молочно-отрубной
- Активия легкая
- Закуска овощная
- каша пшеничная с маслом
- сахар
- Яичница с помидорами
- йодомарин 200
- козинак азовский
- Манная каша на молоке Лены
- замороженные овощи
- овощная смесь
- Рыбный суп-пюре
- Хлеб с отрубями
- Новый рецепт
- крабовый салат
- Дорадо
- Хлебцы Dr.Korner Семь злаков цельные зерна
- Творог зернистый "Простоквашино"
- 02122013Новый рецепт
- боибочки
- творожн торт
- гематоген Маша и Медведь 25гр
- Курица
- kinder delice 42гр
- морковь
- рис
- лук
- Плов с курицей
- Картофельные котлеты
- Гата
- Килька в томатном соусе "Главпродукт"
- гематовит
- musli
- салат микс
- Винегрет с красной фасолью
- минтай
- печень говяжья в молоке
- soja
- бульон
- Омлет
- сушеная морская капуста
- семга запеченая с овощами
- Гречка отварная
- Куриннае филе с шампиньонами
- суп куриный с овощами (02-12-13)
- батон запеченый с маслом и чесноком
- Сырный суп с курицей
- Салат, заправленый авокадо
- запеканка с кабочка сладкого перца и колбасы
- Капуста маринованная
- кабачок тушеный
- Степ
- Дрожжевые оладьи
- Хлеб геркулесовый с отрубями 250 грамм
- Творог 2% Свитлогорье из Белорусии
- Фаршированные перцы
- котлеты из индейки
- Эклер с белковым кремом
- виноград белый
- суп-мисо 1 чашка
- Новый продукт
- каша рисовая
- Ролл Киото 1 шт 21,7 г
- Ролл Дракон маки 1 шт 29,2 г
- грудка с овощами
- Ролл Аляска 1 шт 30 г
Метки: Как приготовить Фритатта, калорийность 86,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фритатта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
