Рецепт булочки постные с корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты булочки постные с корицей

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	900 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин)	50 г
Корица, молотая	200 г
Сахар песок	40 г
Варенье из яблок	250 г
Вода	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "булочки постные с корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	272.5 ккал	1684 ккал	16.2%	5.9%	618 г
Белки	7 г	76 г	9.2%	3.4%	1086 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	0.7%	5600 г
Углеводы	62.6 г	219 г	28.6%	10.5%	350 г
Пищевые волокна	8.9 г	20 г	44.5%	16.3%	225 г
Вода	33.8 г	2273 г	1.5%	0.6%	6725 г
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1.9 мкг	900 мкг	0.2%	0.1%	47368 г
альфа Каротин	0.129 мкг	~
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.1%	35714 г
бета Криптоксантин	16.634 мкг	~
Ликопин	1.934 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	28.627 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.097 мг	1.5 мг	6.5%	2.4%	1546 г
Витамин В2, рибофлавин	0.048 мг	1.8 мг	2.7%	1%	3750 г
Витамин В4, холин	31.59 мг	500 мг	6.3%	2.3%	1583 г
Витамин В5, пантотеновая	0.356 мг	5 мг	7.1%	2.6%	1404 г
Витамин В6, пиридоксин	0.138 мг	2 мг	6.9%	2.5%	1449 г
Витамин В9, фолаты	34.23 мкг	400 мкг	8.6%	3.2%	1169 г
Витамин C, аскорбиновая	0.72 мг	90 мг	0.8%	0.3%	12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.228 мг	15 мг	8.2%	3%	1221 г
гамма Токоферол	1.346 мг	~
дельта Токоферол	0.034 мг	~
Витамин Н, биотин	2.128 мкг	50 мкг	4.3%	1.6%	2350 г
Витамин К, филлохинон	4 мкг	120 мкг	3.3%	1.2%	3000 г
Витамин РР, НЭ	2.2852 мг	20 мг	11.4%	4.2%	875 г
Ниацин	1.017 мг	~
Бетаин	0.503 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	162.61 мг	2500 мг	6.5%	2.4%	1537 г
Кальций, Ca	143.03 мг	1000 мг	14.3%	5.2%	699 г
Кремний, Si	2.321 мг	30 мг	7.7%	2.8%	1293 г
Магний, Mg	19.29 мг	400 мг	4.8%	1.8%	2074 г
Натрий, Na	4 мг	1300 мг	0.3%	0.1%	32500 г
Сера, S	40.81 мг	1000 мг	4.1%	1.5%	2450 г
Фосфор, P	70.7 мг	800 мг	8.8%	3.2%	1132 г
Хлор, Cl	12.04 мг	2300 мг	0.5%	0.2%	19103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	609.3 мкг	~
Бор, B	21.5 мкг	~
Ванадий, V	52.22 мкг	~
Железо, Fe	2.069 мг	18 мг	11.5%	4.2%	870 г
Йод, I	1 мкг	150 мкг	0.7%	0.3%	15000 г
Кобальт, Co	0.928 мкг	10 мкг	9.3%	3.4%	1078 г
Марганец, Mn	2.7219 мг	2 мг	136.1%	49.9%	73 г
Медь, Cu	112.17 мкг	1000 мкг	11.2%	4.1%	892 г
Молибден, Mo	7.511 мкг	70 мкг	10.7%	3.9%	932 г
Никель, Ni	1.277 мкг	~
Олово, Sn	3.02 мкг	~
Селен, Se	3.881 мкг	55 мкг	7.1%	2.6%	1417 г
Титан, Ti	6.38 мкг	~
Фтор, F	32.11 мкг	4000 мкг	0.8%	0.3%	12457 г
Хром, Cr	1.28 мкг	50 мкг	2.6%	1%	3906 г
Цинк, Zn	0.6818 мг	12 мг	5.7%	2.1%	1760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	37.822 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	14.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.038 г	~
Валин	0.051 г	~
Гистидин*	0.025 г	~
Изолейцин	0.043 г	~
Лейцин	0.062 г	~
Лизин	0.061 г	~
Метионин	0.017 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.038 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.035 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.038 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.033 г	~
Аспарагиновая кислота	0.078 г	~
Глицин	0.04 г	~
Глутаминовая кислота	0.098 г	~
Пролин	0.07 г	~
Серин	0.044 г	~
Тирозин	0.039 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.38 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.353 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.024 г	~
17:0 Маргариновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.065 г	min 16.8 г	0.4%	0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.055 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.032 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.022 г	от 11.2 до 20.6 г	0.2%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.016 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность булочки постные с корицей составляет 272,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	272.5 кКал	-%
	Белки	7 г	-%
	Жиры	1 г	-%
	Углеводы	62.6 г	-%
	Пищевые волокна	8.9 г	-%
	Вода	33.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ ПОСТНЫЕ С КОРИЦЕЙ

булочки постные с корицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,4 %, кальцием - 14,3 %, железом - 11,5 %, марганцем - 136,1 %, медью - 11,2 %

Чем полезен булочки постные с корицей

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить булочки постные с корицей, калорийность 272,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления булочки постные с корицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ольга

2024-05-04

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе