Рецепт оладьи из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи из кабачка

Кабачок (Жарка) 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 64 г
отруби овсяные мое 0 г
Кунжут (Жарка) 0 г
Пищевая сода 0 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 0 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.3 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1513 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.6% 1949 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.2% 1244 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 5.7% 1587 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.3% 1429 г
Вода 159.6 г 2273 г 7% 6.3% 1424 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.2 мкг 900 мкг 4.1% 3.7% 2419 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4.7% 1915 г
Витамин В4, холин 53.07 мг 500 мг 10.6% 9.5% 942 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 5.8% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 6.6% 1379 г
Витамин В9, фолаты 17.806 мкг 400 мкг 4.5% 4% 2246 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.38 мг 90 мг 7.1% 6.4% 1411 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 2.9% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 4.3% 2069 г
Витамин Н, биотин 3.593 мкг 50 мкг 7.2% 6.5% 1392 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 4% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.4825 мг 20 мг 7.4% 6.6% 1349 г
Ниацин 0.645 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.04 мг 2500 мг 9.2% 8.3% 1092 г
Кальций, Ca 25.12 мг 1000 мг 2.5% 2.2% 3981 г
Кремний, Si 27.23 мг 30 мг 90.8% 81.6% 110 г
Магний, Mg 11.75 мг 400 мг 2.9% 2.6% 3404 г
Натрий, Na 217.48 мг 1300 мг 16.7% 15% 598 г
Сера, S 37.65 мг 1000 мг 3.8% 3.4% 2656 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 5.8% 1572 г
Хлор, Cl 327.98 мг 2300 мг 14.3% 12.8% 701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 20.08 мкг ~
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 4.4% 2036 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 1.9% 4762 г
Кобальт, Co 2.753 мкг 10 мкг 27.5% 24.7% 363 г
Марганец, Mn 0.1988 мг 2 мг 9.9% 8.9% 1006 г
Медь, Cu 70.31 мкг 1000 мкг 7% 6.3% 1422 г
Молибден, Mo 5.752 мкг 70 мкг 8.2% 7.4% 1217 г
Никель, Ni 1.331 мкг ~
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 5.58 мкг 55 мкг 10.1% 9.1% 986 г
Титан, Ti 1.78 мкг ~
Фтор, F 15.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25957 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 3.1% 2890 г
Цинк, Zn 0.4982 мг 12 мг 4.2% 3.8% 2409 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.561 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.532 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.622 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.353 г min 16.8 г 14% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.233 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.501 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность оладьи из кабачка составляет 111,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.3 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 159.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКА

оладьи из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 90,8 %, хлором - 14,3 %, кобальтом - 27,5 %

Чем полезен оладьи из кабачка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладьи из кабачка, калорийность 111,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты