Рецепт «Шовинизму и Упадку – Бойкот и Анафема». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты «Шовинизму и Упадку – Бойкот и Анафема»

Сельдь атлантическая нежирная 500 г
Свекла (Варка без слива) 300 г
Морковь, красная (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый 150 г
Майонез «Провансаль» 60 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "«Шовинизму и Упадку – Бойкот и Анафема»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.6 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1536 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 9.9% 916 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 9.6% 949 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.4% 3776 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.6% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.1% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 272.8 мкг 900 мкг 30.3% 27.6% 330 г
бета Каротин 1.468 мг 5 мг 29.4% 26.8% 341 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 8.9% 1034 г
Витамин В4, холин 24.85 мг 500 мг 5% 4.6% 2012 г
Витамин В5, пантотеновая 0.528 мг 5 мг 10.6% 9.7% 947 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 10.3% 889 г
Витамин В9, фолаты 12.211 мкг 400 мкг 3.1% 2.8% 3276 г
Витамин В12, кобаламин 3.245 мкг 3 мкг 108.2% 98.7% 92 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 3.5% 2632 г
Витамин D, кальциферол 9.798 мкг 10 мкг 98% 89.4% 102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.569 мг 15 мг 10.5% 9.6% 956 г
Витамин Н, биотин 2.066 мкг 50 мкг 4.1% 3.7% 2420 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.4142 мг 20 мг 17.1% 15.6% 586 г
Макроэлементы
Калий, K 300.6 мг 2500 мг 12% 10.9% 832 г
Кальций, Ca 40.51 мг 1000 мг 4.1% 3.7% 2469 г
Магний, Mg 24.7 мг 400 мг 6.2% 5.7% 1619 г
Натрий, Na 76.96 мг 1300 мг 5.9% 5.4% 1689 г
Сера, S 91.19 мг 1000 мг 9.1% 8.3% 1097 г
Фосфор, P 138.5 мг 800 мг 17.3% 15.8% 578 г
Хлор, Cl 95.77 мг 2300 мг 4.2% 3.8% 2402 г
Микроэлементы
Бор, B 116.8 мкг ~
Ванадий, V 49.87 мкг ~
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 5.9% 1548 г
Йод, I 17.78 мкг 150 мкг 11.9% 10.9% 844 г
Кобальт, Co 15.665 мкг 10 мкг 156.7% 143% 64 г
Марганец, Mn 0.2424 мг 2 мг 12.1% 11% 825 г
Медь, Cu 129.92 мкг 1000 мкг 13% 11.9% 770 г
Молибден, Mo 7.61 мкг 70 мкг 10.9% 9.9% 920 г
Селен, Se 3.13 мкг 55 мкг 5.7% 5.2% 1757 г
Фтор, F 145.36 мкг 4000 мкг 3.6% 3.3% 2752 г
Хром, Cr 23.97 мкг 50 мкг 47.9% 43.7% 209 г
Цинк, Zn 0.6666 мг 12 мг 5.6% 5.1% 1800 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность «Шовинизму и Упадку – Бойкот и Анафема» составляет 109,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.6 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства «ШОВИНИЗМУ И УПАДКУ – БОЙКОТ И АНАФЕМА»

«Шовинизму и Упадку – Бойкот и Анафема» богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,3 %, бэта-каротином - 29,4 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином B12 - 108,2 %, витамином D - 98 %, витамином PP - 17,1 %, калием - 12 %, фосфором - 17,3 %, йодом - 11,9 %, кобальтом - 156,7 %, марганцем - 12,1 %, медью - 13 %, хромом - 47,9 %

Чем полезен «Шовинизму и Упадку – Бойкот и Анафема»

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить «Шовинизму и Упадку – Бойкот и Анафема», калорийность 109,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления «Шовинизму и Упадку – Бойкот и Анафема», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги