Рецепт Салат из огурцов и томатов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и томатов

Огурец, грунтовый 165 г
Помидоры (томаты), грунтовые 185 г
Лук репчатый 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и томатов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20 ккал 1684 ккал 1.2% 6% 8420 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.5% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 8% 6441 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 32.5% 1538 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 20.5% 2439 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.5 мкг 900 мкг 8.1% 40.5% 1241 г
бета Каротин 0.436 мг 5 мг 8.7% 43.5% 1147 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 15.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 11% 4615 г
Витамин В4, холин 6.16 мг 500 мг 1.2% 6% 8117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 25.5% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 18.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.743 мкг 400 мкг 1.9% 9.5% 5166 г
Витамин C, аскорбиновая 17.67 мг 90 мг 19.6% 98% 509 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 13.5% 3659 г
Витамин Н, биотин 1.053 мкг 50 мкг 2.1% 10.5% 4748 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 48% 1043 г
Витамин РР, НЭ 0.511 мг 20 мг 2.6% 13% 3914 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.27 мг 2500 мг 8.7% 43.5% 1145 г
Кальций, Ca 18.67 мг 1000 мг 1.9% 9.5% 5356 г
Магний, Mg 17.07 мг 400 мг 4.3% 21.5% 2343 г
Натрий, Na 5.31 мг 1300 мг 0.4% 2% 24482 г
Сера, S 8.29 мг 1000 мг 0.8% 4% 12063 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 21.5% 2326 г
Хлор, Cl 41.35 мг 2300 мг 1.8% 9% 5562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207 мкг ~
Бор, B 65.4 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 21% 2368 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 8.5% 6024 г
Кобальт, Co 3.688 мкг 10 мкг 36.9% 184.5% 271 г
Марганец, Mn 0.1612 мг 2 мг 8.1% 40.5% 1241 г
Медь, Cu 104.78 мкг 1000 мкг 10.5% 52.5% 954 г
Молибден, Mo 4.033 мкг 70 мкг 5.8% 29% 1736 г
Никель, Ni 6.743 мкг ~
Рубидий, Rb 94 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 3% 16129 г
Фтор, F 19 мкг 4000 мкг 0.5% 2.5% 21053 г
Хром, Cr 5.36 мкг 50 мкг 10.7% 53.5% 933 г
Цинк, Zn 0.2307 мг 12 мг 1.9% 9.5% 5202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.608 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.334 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и томатов составляет 20 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ТОМАТОВ

Салат из огурцов и томатов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,6 %, кобальтом - 36,9 %

Чем полезен Салат из огурцов и томатов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и томатов, калорийность 20 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и томатов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги