Рецепт Мулти рагу овощное.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мулти рагу овощное.

Тыква (Пассерование) 149 г
Кабачок (Пассерование) 204 г
Баклажаны (Пассерование) 219 г
Морковь, красная (Пассерование) 120 г
Картофель (Припускание) 219 г
Лук репчатый (Пассерование) 254 г
Чеснок луковица (Пассерование) 6 г
Петрушка (Пассерование) 8 г
Капуста белокочанная (Тушение) 225 г
Масло оливковое 10 г
Соль столовая 5 г
Томатная Паста 45 г
Способ приготовления

Всё тушится в мультиварке 1 час. Добавляются лавровый лист и все специи по вкусу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мулти рагу овощное.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.3% 5067 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.8% 5600 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 7.7% 2808 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 23.5% 909 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 7.9% 2729 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.9 мкг 900 мкг 23.1% 49.4% 433 г
бета Каротин 1.252 мг 5 мг 25% 53.4% 399 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.1% 4091 г
Витамин В4, холин 2.03 мг 500 мг 0.4% 0.9% 24631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 6.8% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 17.5% 1220 г
Витамин В9, фолаты 15.271 мкг 400 мкг 3.8% 8.1% 2619 г
Витамин C, аскорбиновая 7.72 мг 90 мг 8.6% 18.4% 1166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 4.3% 5119 г
Витамин Н, биотин 0.312 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 16026 г
Витамин К, филлохинон 24.3 мкг 120 мкг 20.3% 43.4% 494 г
Витамин РР, НЭ 0.9458 мг 20 мг 4.7% 10% 2115 г
Ниацин 0.593 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.26 мг 2500 мг 11.6% 24.8% 861 г
Кальций, Ca 27.75 мг 1000 мг 2.8% 6% 3604 г
Магний, Mg 17.32 мг 400 мг 4.3% 9.2% 2309 г
Натрий, Na 155.64 мг 1300 мг 12% 25.6% 835 г
Сера, S 28.93 мг 1000 мг 2.9% 6.2% 3457 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 11.1% 1928 г
Хлор, Cl 31.13 мг 2300 мг 1.4% 3% 7388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 486.2 мкг ~
Бор, B 109.3 мкг ~
Ванадий, V 24.97 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 7.7% 2765 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 3.4% 6173 г
Кобальт, Co 2.649 мкг 10 мкг 26.5% 56.6% 378 г
Литий, Li 13.453 мкг ~
Марганец, Mn 0.1473 мг 2 мг 7.4% 15.8% 1358 г
Медь, Cu 100.32 мкг 1000 мкг 10% 21.4% 997 г
Молибден, Mo 4.738 мкг 70 мкг 6.8% 14.5% 1477 г
Никель, Ni 4.003 мкг ~
Рубидий, Rb 176.3 мкг ~
Селен, Se 0.177 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 31073 г
Фтор, F 24.93 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 16045 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 12.6% 1706 г
Цинк, Zn 0.3819 мг 12 мг 3.2% 6.8% 3142 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.73 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.329 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.655 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.188 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.109 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.54 г min 16.8 г 3.2% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.523 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.106 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Мулти рагу овощное. составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МУЛТИ РАГУ ОВОЩНОЕ.

Мулти рагу овощное. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,1 %, бэта-каротином - 25 %, витамином K - 20,3 %, калием - 11,6 %, кобальтом - 26,5 %

Чем полезен Мулти рагу овощное.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мулти рагу овощное., калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мулти рагу овощное., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы