Рецепт Салат из моркови и изюма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови и изюма

Морковь, сырая 118 г
Изюм 20 г
Сметана, 40% жирности 19 г
Сок лимонный 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови и изюма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.4 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1629 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.6% 5846 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.9% 1217 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 6.6% 1480 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.7% 1000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.2% 3072 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 602.5 мкг 900 мкг 66.9% 64.7% 149 г
бета Каротин 5.651 мг 5 мг 113% 109.3% 88 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 4.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.3% 2951 г
Витамин В4, холин 19.62 мг 500 мг 3.9% 3.8% 2548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 4.6% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 5.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 14.725 мкг 400 мкг 3.7% 3.6% 2716 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 1.5% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 7.38 мг 90 мг 8.2% 7.9% 1220 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 3.5% 2804 г
Витамин Н, биотин 0.395 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12658 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 7.3% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.8539 мг 20 мг 4.3% 4.2% 2342 г
Макроэлементы
Калий, K 340.27 мг 2500 мг 13.6% 13.2% 735 г
Кальций, Ca 42.96 мг 1000 мг 4.3% 4.2% 2328 г
Магний, Mg 14.46 мг 400 мг 3.6% 3.5% 2766 г
Натрий, Na 65.05 мг 1300 мг 5% 4.8% 1998 г
Сера, S 3.56 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 28090 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 5.6% 1720 г
Хлор, Cl 7.16 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 32123 г
Микроэлементы
Бор, B 16.2 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 3.2% 3030 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19481 г
Кобальт, Co 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Марганец, Mn 0.1016 мг 2 мг 5.1% 4.9% 1969 г
Медь, Cu 55.09 мкг 1000 мкг 5.5% 5.3% 1815 г
Молибден, Mo 0.642 мкг 70 мкг 0.9% 0.9% 10903 г
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 54455 г
Фтор, F 4.65 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 86022 г
Цинк, Zn 0.2016 мг 12 мг 1.7% 1.6% 5952 г

Энергетическая ценность Салат из моркови и изюма составляет 103,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И ИЗЮМА

Салат из моркови и изюма богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 66,9 %, бэта-каротином - 113 %, калием - 13,6 %

Чем полезен Салат из моркови и изюма

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови и изюма, калорийность 103,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови и изюма, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты