Рецепт пирог с яйцами и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с яйцами и луком

Яйцо куриное (Запекание) 92 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Кефир 1% 200 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 0 г
рис отварной 0 г
Укроп 4 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 138 г
Лук зеленый (перо) 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с яйцами и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.5 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1119 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 7.1% 938 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.2% 1077 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 5.3% 1251 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2% 3285 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.7 мкг 900 мкг 16.3% 10.8% 613 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 4.3% 1572 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 3.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 8.7% 766 г
Витамин В4, холин 117.17 мг 500 мг 23.4% 15.5% 427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.66 мг 5 мг 13.2% 8.8% 758 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.3% 1538 г
Витамин В9, фолаты 13.901 мкг 400 мкг 3.5% 2.3% 2877 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 6.9% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 4.84 мг 90 мг 5.4% 3.6% 1860 г
Витамин D, кальциферол 0.807 мкг 10 мкг 8.1% 5.4% 1239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.721 мг 15 мг 4.8% 3.2% 2080 г
Витамин Н, биотин 7.904 мкг 50 мкг 15.8% 10.5% 633 г
Витамин К, филлохинон 22.3 мкг 120 мкг 18.6% 12.4% 538 г
Витамин РР, НЭ 2.0401 мг 20 мг 10.2% 6.8% 980 г
Ниацин 0.398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.73 мг 2500 мг 6.4% 4.3% 1555 г
Кальций, Ca 79.38 мг 1000 мг 7.9% 5.2% 1260 г
Кремний, Si 0.939 мг 30 мг 3.1% 2.1% 3195 г
Магний, Mg 15.34 мг 400 мг 3.8% 2.5% 2608 г
Натрий, Na 369.46 мг 1300 мг 28.4% 18.9% 352 г
Сера, S 93.91 мг 1000 мг 9.4% 6.2% 1065 г
Фосфор, P 122.1 мг 800 мг 15.3% 10.2% 655 г
Хлор, Cl 570.39 мг 2300 мг 24.8% 16.5% 403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 307 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 21.13 мкг ~
Железо, Fe 1.377 мг 18 мг 7.7% 5.1% 1307 г
Йод, I 10.41 мкг 150 мкг 6.9% 4.6% 1441 г
Кобальт, Co 5.358 мкг 10 мкг 53.6% 35.6% 187 г
Марганец, Mn 0.1745 мг 2 мг 8.7% 5.8% 1146 г
Медь, Cu 71.71 мкг 1000 мкг 7.2% 4.8% 1395 г
Молибден, Mo 10.193 мкг 70 мкг 14.6% 9.7% 687 г
Никель, Ni 0.516 мкг ~
Олово, Sn 1.22 мкг ~
Селен, Se 13.58 мкг 55 мкг 24.7% 16.4% 405 г
Титан, Ti 2.58 мкг ~
Фтор, F 31.34 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12763 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 4.1% 1603 г
Цинк, Zn 0.7629 мг 12 мг 6.4% 4.3% 1573 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.13 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.256 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 208.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.888 г min 16.8 г 5.3% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.73 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.189 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность пирог с яйцами и луком составляет 150,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.5 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯЙЦАМИ И ЛУКОМ

пирог с яйцами и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, витамином B2 - 13,1 %, холином - 23,4 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином H - 15,8 %, витамином K - 18,6 %, фосфором - 15,3 %, хлором - 24,8 %, кобальтом - 53,6 %, молибденом - 14,6 %, селеном - 24,7 %

Чем полезен пирог с яйцами и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с яйцами и луком, калорийность 150,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с яйцами и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги