Рецепт Грибы 22.05.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибы 22.05.

Шампиньоны 0 г
Подсолнечное масло, среднеоленовое, для жарки и заправки салатов, для пищевой промышленности 0 г
Картофель 700 г
Лук репчатый 250 г
Сметана 10% жирности 0 г
Морковь 0 г
Сыроежки 1000 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 110 г
Сметана 20% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы 22.05.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.7 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2061 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.9% 4222 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 11.1% 1098 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.9% 3085 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 20.2% 606 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.4% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.3 мкг 900 мкг 3.5% 4.3% 2875 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 11.9% 1029 г
Витамин В4, холин 7.43 мг 500 мг 1.5% 1.8% 6729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 3.1% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 7% 1754 г
Витамин В9, фолаты 3.981 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10048 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1.2% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 13.21 мг 90 мг 14.7% 18% 681 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.9% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1.3% 8772 г
Витамин Н, биотин 0.322 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15528 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.781 мг 20 мг 18.9% 23.1% 529 г
Ниацин 3.417 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.44 мг 2500 мг 13.4% 16.4% 745 г
Кальций, Ca 13.88 мг 1000 мг 1.4% 1.7% 7205 г
Кремний, Si 16.782 мг 30 мг 55.9% 68.4% 179 г
Магний, Mg 14.56 мг 400 мг 3.6% 4.4% 2747 г
Натрий, Na 6.32 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 20570 г
Сера, S 19.46 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5139 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 7.3% 1656 г
Хлор, Cl 25.02 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 9193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 327.3 мкг ~
Бор, B 60.4 мкг ~
Ванадий, V 48.29 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 4.7% 2643 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 2% 6303 г
Кобальт, Co 2.213 мкг 10 мкг 22.1% 27.1% 452 г
Литий, Li 24.954 мкг ~
Марганец, Mn 0.0821 мг 2 мг 4.1% 5% 2436 г
Медь, Cu 56.49 мкг 1000 мкг 5.6% 6.9% 1770 г
Молибден, Mo 2.824 мкг 70 мкг 4% 4.9% 2479 г
Никель, Ni 1.968 мкг ~
Олово, Sn 0.6 мкг ~
Рубидий, Rb 217.1 мкг ~
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 25701 г
Стронций, Sr 3.79 мкг ~
Фтор, F 14.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 28090 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 8.7% 1404 г
Цинк, Zn 0.2347 мг 12 мг 2% 2.4% 5113 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.873 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.481 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.137 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.406 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.178 г ~
18:0 Стеариновая 0.356 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.558 г min 16.8 г 9.3% 11.4%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.996 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Грибы 22.05. составляет 81,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ 22.05.

Грибы 22.05. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,7 %, витамином PP - 18,9 %, калием - 13,4 %, кремнием - 55,9 %, кобальтом - 22,1 %

Чем полезен Грибы 22.05.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибы 22.05., калорийность 81,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы 22.05., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги