Рецепт кабачки тушеные в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки тушеные в мультиварке

Кабачок (Припускание) 300 г
Лук репчатый (Припускание) 40 г
Морковь, красная (Припускание) 50 г
Томатная паста. Консервы (Припускание) 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 10 г
Способ приготовления

лук, морковь нарезать кубиками, обжарить на оливковом масле. добавить кабачки, томат пасту, соль, перец, тушить до готовности

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки тушеные в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.9 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2555 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3% 5067 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.3% 1806 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.3% 2844 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 13.7% 1111 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.6% 2696 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 313.8 мкг 900 мкг 34.9% 53% 287 г
бета Каротин 1.881 мг 5 мг 37.6% 57.1% 266 г
бета Криптоксантин 0.136 мкг ~
Ликопин 0.017 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.582 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.6% 3333 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 7.7% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.216 мг 2 мг 10.8% 16.4% 926 г
Витамин В9, фолаты 17.813 мкг 400 мкг 4.5% 6.8% 2246 г
Витамин C, аскорбиновая 11.49 мг 90 мг 12.8% 19.4% 783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.717 мг 15 мг 4.8% 7.3% 2092 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 1.168 мкг 50 мкг 2.3% 3.5% 4281 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 5.2% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.1607 мг 20 мг 5.8% 8.8% 1723 г
Ниацин 0.805 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 353.35 мг 2500 мг 14.1% 21.4% 708 г
Кальций, Ca 25.5 мг 1000 мг 2.6% 3.9% 3922 г
Магний, Mg 21.66 мг 400 мг 5.4% 8.2% 1847 г
Натрий, Na 226.91 мг 1300 мг 17.5% 26.6% 573 г
Сера, S 15.65 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6390 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 6.4% 2374 г
Хлор, Cl 374.94 мг 2300 мг 16.3% 24.7% 613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.3 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 7.9% 1927 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 9259 г
Кобальт, Co 4.205 мкг 10 мкг 42.1% 63.9% 238 г
Литий, Li 0.852 мкг ~
Марганец, Mn 0.072 мг 2 мг 3.6% 5.5% 2778 г
Медь, Cu 80.31 мкг 1000 мкг 8% 12.1% 1245 г
Молибден, Mo 4.886 мкг 70 мкг 7% 10.6% 1433 г
Никель, Ni 0.341 мкг ~
Рубидий, Rb 54.1 мкг ~
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Фтор, F 3.62 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 110497 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 21739 г
Цинк, Zn 0.2603 мг 12 мг 2.2% 3.3% 4610 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.54 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.076 г min 16.8 г 12.4% 18.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность кабачки тушеные в мультиварке составляет 65,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

кабачки тушеные в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,9 %, бэта-каротином - 37,6 %, витамином C - 12,8 %, калием - 14,1 %, хлором - 16,3 %, кобальтом - 42,1 %

Чем полезен кабачки тушеные в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки тушеные в мультиварке, калорийность 65,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки тушеные в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы