Рецепт Гороховое пюре(в мультиварке). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховое пюре(в мультиварке)

Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Горох, зерно (Приготовление пюре) 200 г
Способ приготовления

Горох - 200г Вода- 600г сольпо вкусу Горох промыть, залить кипятком, посолить.Поставить на тушение 2ч. Размешать. По желанию добавить обжаренный лук или сливочное масло.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховое пюре(в мультиварке)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.6 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2455 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 9.3% 1551 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 7.4% 1955 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 21.9% 667 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 5.1% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 10.3% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.3% 6429 г
Витамин В4, холин 50.44 мг 500 мг 10.1% 14.7% 991 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 16.2% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.035 мкг 400 мкг 1% 1.5% 9913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8475 г
Витамин Н, биотин 4.792 мкг 50 мкг 9.6% 14% 1043 г
Витамин РР, НЭ 1.4739 мг 20 мг 7.4% 10.8% 1357 г
Макроэлементы
Калий, K 200.39 мг 2500 мг 8% 11.7% 1248 г
Кальций, Ca 32.94 мг 1000 мг 3.3% 4.8% 3036 г
Кремний, Si 20.933 мг 30 мг 69.8% 101.7% 143 г
Магний, Mg 27.3 мг 400 мг 6.8% 9.9% 1465 г
Натрий, Na 155.28 мг 1300 мг 11.9% 17.3% 837 г
Сера, S 49.36 мг 1000 мг 4.9% 7.1% 2026 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 14.4% 1011 г
Хлор, Cl 261.42 мг 2300 мг 11.4% 16.6% 880 г
Микроэлементы
Бор, B 169 мкг ~
Ванадий, V 37.83 мкг ~
Железо, Fe 1.675 мг 18 мг 9.3% 13.6% 1075 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11628 г
Кобальт, Co 3.361 мкг 10 мкг 33.6% 49% 298 г
Марганец, Mn 0.4435 мг 2 мг 22.2% 32.4% 451 г
Медь, Cu 190.63 мкг 1000 мкг 19.1% 27.8% 525 г
Молибден, Mo 21.652 мкг 70 мкг 30.9% 45% 323 г
Селен, Se 3.304 мкг 55 мкг 6% 8.7% 1665 г
Фтор, F 83.23 мкг 4000 мкг 2.1% 3.1% 4806 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 6.6% 2203 г
Цинк, Zn 0.8043 мг 12 мг 6.7% 9.8% 1492 г

Энергетическая ценность Гороховое пюре(в мультиварке) составляет 68,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.6 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ(В МУЛЬТИВАРКЕ)

Гороховое пюре(в мультиварке) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,1 %, кремнием - 69,8 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 33,6 %, марганцем - 22,2 %, медью - 19,1 %, молибденом - 30,9 %

Чем полезен Гороховое пюре(в мультиварке)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховое пюре(в мультиварке), калорийность 68,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховое пюре(в мультиварке), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты