Рецепт Куличи Бабушкины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куличи Бабушкины

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 650 г
Яйцо куриное, омлет 110 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 370 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 90 г
Сахар песок 140 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 10 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) 140 г
Яйцо куриное 20 г
Сахар песок 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куличи Бабушкины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.2 ккал 1684 ккал 17.4% 6% 576 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3% 1152 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 4.1% 836 г
Углеводы 51.9 г 219 г 23.7% 8.1% 422 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.7% 1250 г
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 0.5% 6513 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 1.8% 1856 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
бета Криптоксантин 0.693 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.987 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 3.5% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 2.3% 1525 г
Витамин В4, холин 49.65 мг 500 мг 9.9% 3.4% 1007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 2.9% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 1.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 31.435 мкг 400 мкг 7.9% 2.7% 1272 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 1.8% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4219 г
Витамин D3, холекальциферол 0.148 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.827 мг 15 мг 5.5% 1.9% 1814 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.18 мг ~
дельта Токоферол 0.054 мг ~
Витамин Н, биотин 1.624 мкг 50 мкг 3.2% 1.1% 3079 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Дигидрофиллохинон 0.008 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.7614 мг 20 мг 8.8% 3% 1135 г
Ниацин 0.528 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.61 мг 2500 мг 7.1% 2.4% 1416 г
Кальций, Ca 47.81 мг 1000 мг 4.8% 1.6% 2092 г
Кремний, Si 1.699 мг 30 мг 5.7% 2% 1766 г
Магний, Mg 14.71 мг 400 мг 3.7% 1.3% 2719 г
Натрий, Na 166.11 мг 1300 мг 12.8% 4.4% 783 г
Сера, S 37.58 мг 1000 мг 3.8% 1.3% 2661 г
Фосфор, P 87.3 мг 800 мг 10.9% 3.7% 916 г
Хлор, Cl 152.14 мг 2300 мг 6.6% 2.3% 1512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 458.2 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 38.24 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 1.9% 1805 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5338 г
Кобальт, Co 0.903 мкг 10 мкг 9% 3.1% 1107 г
Марганец, Mn 0.2485 мг 2 мг 12.4% 4.2% 805 г
Медь, Cu 54.59 мкг 1000 мкг 5.5% 1.9% 1832 г
Молибден, Mo 6.735 мкг 70 мкг 9.6% 3.3% 1039 г
Никель, Ni 0.935 мкг ~
Олово, Sn 5.35 мкг ~
Селен, Se 5.341 мкг 55 мкг 9.7% 3.3% 1030 г
Стронций, Sr 4.11 мкг ~
Титан, Ti 4.67 мкг ~
Фтор, F 15.72 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25445 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3521 г
Цинк, Zn 0.5512 мг 12 мг 4.6% 1.6% 2177 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.128 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.719 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.159 г ~
6:0 Капроновая 0.072 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.089 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.47 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.495 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.483 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.722 г min 16.8 г 10.3% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.091 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.45 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.044 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.051 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Куличи Бабушкины составляет 292,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 292.2 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 51.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 34.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУЛИЧИ БАБУШКИНЫ

Куличи Бабушкины богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,4 %

Чем полезен Куличи Бабушкины

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куличи Бабушкины, калорийность 292,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куличи Бабушкины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты