Рецепт салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с тунцом

Огурец с кожурой, сырой 100 г
Тунец в масле. Консервы 80 г
Салат 100 г
Соевый соус 20 г
Сок лимонный 5 г
Капуста пекинская 20 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 47 г
Способ приготовления

все порезать и смешать! без добавления масла

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.3 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2046 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 11.7% 1041 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 10.8% 1120 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.2% 10429 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.1% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.3% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.9 мкг 900 мкг 12.7% 15.4% 790 г
бета Каротин 0.502 мг 5 мг 10% 12.2% 996 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 7.8% 1565 г
Витамин В4, холин 37.44 мг 500 мг 7.5% 9.1% 1335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 6.6% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 5.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 20.092 мкг 400 мкг 5% 6.1% 1991 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 2.7% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 6.74 мг 90 мг 7.5% 9.1% 1335 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 3.4% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.597 мг 15 мг 10.6% 12.9% 939 г
Витамин Н, биотин 2.748 мкг 50 мкг 5.5% 6.7% 1820 г
Витамин К, филлохинон 53.6 мкг 120 мкг 44.7% 54.3% 224 г
Витамин РР, НЭ 3.6064 мг 20 мг 18% 21.9% 555 г
Макроэлементы
Калий, K 195.66 мг 2500 мг 7.8% 9.5% 1278 г
Кальций, Ca 42.09 мг 1000 мг 4.2% 5.1% 2376 г
Магний, Mg 21.99 мг 400 мг 5.5% 6.7% 1819 г
Натрий, Na 533.06 мг 1300 мг 41% 49.8% 244 г
Сера, S 74.18 мг 1000 мг 7.4% 9% 1348 г
Фосфор, P 93.1 мг 800 мг 11.6% 14.1% 859 г
Хлор, Cl 68.89 мг 2300 мг 3% 3.6% 3339 г
Микроэлементы
Бор, B 25.3 мкг ~
Ванадий, V 45.82 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 5% 2419 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 3.8% 3198 г
Кобальт, Co 2.345 мкг 10 мкг 23.5% 28.6% 426 г
Марганец, Mn 0.1166 мг 2 мг 5.8% 7% 1715 г
Медь, Cu 59.09 мкг 1000 мкг 5.9% 7.2% 1692 г
Молибден, Mo 4.062 мкг 70 мкг 5.8% 7% 1723 г
Селен, Se 4.291 мкг 55 мкг 7.8% 9.5% 1282 г
Фтор, F 107.72 мкг 4000 мкг 2.7% 3.3% 3713 г
Хром, Cr 13.18 мкг 50 мкг 26.4% 32.1% 379 г
Цинк, Zn 0.4323 мг 12 мг 3.6% 4.4% 2776 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с тунцом составляет 82,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.3 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином K - 44,7 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 23,5 %, хромом - 26,4 %

Чем полезен салат с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с тунцом, калорийность 82,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги