Рецепт курица по тайски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица по тайски

Куриная грудка (филе) (Тушение) 200 г
Масло подсолнечное 10 г
Вода 700 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 50 г
Лук репчатый 100 г
Огурец, парниковый 350 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица по тайски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 14.5% 2171 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.7% 5600 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.5% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.9% 4000 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 12.9% 2460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 6.3% 5114 г
альфа Каротин 1.21 мкг ~
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 10.7% 2941 г
бета Криптоксантин 6.788 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.066 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4.1% 7826 г
Витамин В4, холин 2.54 мг 500 мг 0.5% 1.6% 19685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 5.7% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 4.1% 8000 г
Витамин В9, фолаты 3.993 мкг 400 мкг 1% 3.2% 10018 г
Витамин C, аскорбиновая 4.57 мг 90 мг 5.1% 16.1% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 9.1% 3432 г
Витамин Н, биотин 0.299 мкг 50 мкг 0.6% 1.9% 16722 г
Витамин К, филлохинон 14.8 мкг 120 мкг 12.3% 38.8% 811 г
Витамин РР, НЭ 1.2491 мг 20 мг 6.2% 19.6% 1601 г
Ниацин 1.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.63 мг 2500 мг 5.2% 16.4% 1914 г
Кальций, Ca 12.31 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8123 г
Кремний, Si 0.054 мг 30 мг 0.2% 0.6% 55556 г
Магний, Mg 16.77 мг 400 мг 4.2% 13.2% 2385 г
Натрий, Na 12.19 мг 1300 мг 0.9% 2.8% 10664 г
Сера, S 6.59 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 15175 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 14.5% 2174 г
Хлор, Cl 16.79 мг 2300 мг 0.7% 2.2% 13699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 8.2% 3913 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 2.5% 12931 г
Кобальт, Co 1.97 мкг 10 мкг 19.7% 62.1% 508 г
Марганец, Mn 0.0503 мг 2 мг 2.5% 7.9% 3976 г
Медь, Cu 33.38 мкг 1000 мкг 3.3% 10.4% 2996 г
Молибден, Mo 2.117 мкг 70 мкг 3% 9.5% 3307 г
Никель, Ni 1.105 мкг ~
Олово, Sn 0.07 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 0.208 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 26442 г
Титан, Ti 0.15 мкг ~
Фтор, F 68.24 мкг 4000 мкг 1.7% 5.4% 5862 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 24.3% 1295 г
Цинк, Zn 0.2715 мг 12 мг 2.3% 7.3% 4420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.943 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.255 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.359 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.168 мг ~
Стигмастерол 0.101 мг ~
бета Ситостерол 1.411 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.265 г min 16.8 г 1.6% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.246 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.433 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность курица по тайски составляет 31,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ПО ТАЙСКИ

курица по тайски богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,3 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен курица по тайски

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица по тайски, калорийность 31,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица по тайски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты