Рецепт Рис вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис вареный

Соль поваренная пищевая 2 г
Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, приготовленный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.6 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1396 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.2% 2621 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 9.6% 859 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.5% 3294 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.9% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 5.2% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 6.4% 1307 г
Витамин В9, фолаты 2.941 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин РР, НЭ 2.2637 мг 20 мг 11.3% 9.4% 884 г
Макроэлементы
Калий, K 55.08 мг 2500 мг 2.2% 1.8% 4539 г
Кальций, Ca 25.84 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3870 г
Магний, Mg 9.25 мг 400 мг 2.3% 1.9% 4324 г
Натрий, Na 760.98 мг 1300 мг 58.5% 48.5% 171 г
Сера, S 3.53 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 28329 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 5.7% 1444 г
Хлор, Cl 1170.39 мг 2300 мг 50.9% 42.2% 197 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 1.3% 6164 г
Кобальт, Co 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 2.4% 3401 г
Марганец, Mn 0.352 мг 2 мг 17.6% 14.6% 568 г
Медь, Cu 73.94 мкг 1000 мкг 7.4% 6.1% 1352 г
Молибден, Mo 2.157 мкг 70 мкг 3.1% 2.6% 3245 г
Селен, Se 9.118 мкг 55 мкг 16.6% 13.8% 603 г
Цинк, Zn 0.3745 мг 12 мг 3.1% 2.6% 3204 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.069 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.534 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.073 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Рис вареный составляет 120,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 25.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ВАРЕНЫЙ

Рис вареный богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,3 %, хлором - 50,9 %, марганцем - 17,6 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Рис вареный

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис вареный, калорийность 120,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис вареный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы