Рецепт Маффины с вишней.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маффины с вишней.

Сахар песок	100 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Разрыхлитель теста " Д-р Оеткер"	10 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание)	280 г
Масло подсолнечное	99 г
Яйцо куриное (Запекание)	50 г
Ванильный сахар ( Dr.Oetker).	8 г
Вишня (Холодная обработка (мойка, нарезка))	91 г
Имбирь, молотый	2 г
Мука цельнозерновая (Дивинка).	150 г
Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная (Запекание)	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффины с вишней.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	360.4 ккал	1684 ккал	21.4%	5.9%	467 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	2.7%	1013 г
Жиры	14.3 г	56 г	25.5%	7.1%	392 г
Углеводы	49.6 г	219 г	22.6%	6.3%	442 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.4%	6667 г
Вода	22.4 г	2273 г	1%	0.3%	10147 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	22.4 мкг	900 мкг	2.5%	0.7%	4018 г
Ретинол	0.018 мг	~
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.1%	29412 г
Витамин В1, тиамин	0.189 мг	1.5 мг	12.6%	3.5%	794 г
Витамин В2, рибофлавин	0.211 мг	1.8 мг	11.7%	3.2%	853 г
Витамин В4, холин	42.28 мг	500 мг	8.5%	2.4%	1183 г
Витамин В5, пантотеновая	0.266 мг	5 мг	5.3%	1.5%	1880 г
Витамин В6, пиридоксин	0.803 мг	2 мг	40.2%	11.2%	249 г
Витамин В9, фолаты	15.313 мкг	400 мкг	3.8%	1.1%	2612 г
Витамин В12, кобаламин	0.031 мкг	3 мкг	1%	0.3%	9677 г
Витамин C, аскорбиновая	1.73 мг	90 мг	1.9%	0.5%	5202 г
Витамин D, кальциферол	0.131 мкг	10 мкг	1.3%	0.4%	7634 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.34 мг	15 мг	42.3%	11.7%	237 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	2.323 мкг	50 мкг	4.6%	1.3%	2152 г
Дигидрофиллохинон	0.006 мкг	~
Витамин РР, НЭ	2.7263 мг	20 мг	13.6%	3.8%	734 г
Ниацин	1.452 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	144.09 мг	2500 мг	5.8%	1.6%	1735 г
Кальций, Ca	53.61 мг	1000 мг	5.4%	1.5%	1865 г
Кремний, Si	1.074 мг	30 мг	3.6%	1%	2793 г
Магний, Mg	23.43 мг	400 мг	5.9%	1.6%	1707 г
Натрий, Na	121.9 мг	1300 мг	9.4%	2.6%	1066 г
Сера, S	39.51 мг	1000 мг	4%	1.1%	2531 г
Фосфор, P	82.8 мг	800 мг	10.4%	2.9%	966 г
Хлор, Cl	194.64 мг	2300 мг	8.5%	2.4%	1182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	453.5 мкг	~
Бор, B	40.1 мкг	~
Ванадий, V	38.51 мкг	~
Железо, Fe	1.053 мг	18 мг	5.9%	1.6%	1709 г
Йод, I	4.42 мкг	150 мкг	2.9%	0.8%	3394 г
Кобальт, Co	1.901 мкг	10 мкг	19%	5.3%	526 г
Марганец, Mn	0.4948 мг	2 мг	24.7%	6.9%	404 г
Медь, Cu	85.38 мкг	1000 мкг	8.5%	2.4%	1171 г
Молибден, Mo	8.309 мкг	70 мкг	11.9%	3.3%	842 г
Никель, Ni	4.958 мкг	~
Олово, Sn	7.77 мкг	~
Рубидий, Rb	8.4 мкг	~
Селен, Se	2.359 мкг	55 мкг	4.3%	1.2%	2331 г
Стронций, Sr	5.68 мкг	~
Титан, Ti	6.48 мкг	~
Фтор, F	11.38 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	35149 г
Хром, Cr	2.78 мкг	50 мкг	5.6%	1.6%	1799 г
Цинк, Zn	0.5879 мг	12 мг	4.9%	1.4%	2041 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.073 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	14.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.049 г	~
Валин	0.047 г	~
Гистидин*	0.021 г	~
Изолейцин	0.037 г	~
Лейцин	0.066 г	~
Лизин	0.054 г	~
Метионин	0.025 г	~
Метионин + Цистеин	0.043 г	~
Треонин	0.037 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.04 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.067 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.043 г	~
Аспарагиновая кислота	0.077 г	~
Глицин	0.026 г	~
Глутаминовая кислота	0.107 г	~
Пролин	0.025 г	~
Серин	0.056 г	~
Тирозин	0.029 г	~
Цистеин	0.018 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	37.02 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.198 мг	~
бета Ситостерол	23.628 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.856 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.537 г	~
20:0 Арахиновая	0.037 г	~
22:0 Бегеновая	0.083 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.109 г	min 16.8 г	18.5%	5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.023 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.045 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.142 г	от 11.2 до 20.6 г	63.8%	17.7%
18:2 Линолевая (ud)	7.132 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Маффины с вишней. составляет 360,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	360.4 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	14.3 г	-%
	Углеводы	49.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	22.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИНЫ С ВИШНЕЙ.

Маффины с вишней. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,6 %, витамином B2 - 11,7 %, витамином B6 - 40,2 %, витамином E - 42,3 %, витамином PP - 13,6 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 24,7 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Маффины с вишней.

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Маффины с вишней., калорийность 360,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффины с вишней., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Суп со свининой и грибами

Тыквенный суп с жареным луком

Лучшие рационы

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

ольга

2024-05-01

Калорийность: 1748 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-05-01

Калорийность: 2225 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе