Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет

Яичный белок, сырой, свежий 294 г
Молоко 0,5% 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 25.8% 555 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.3% 11526 г
Вода 63.2 г 2273 г 2.8% 4% 3597 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.525 мг 1.8 мг 29.2% 41.8% 343 г
Витамин В4, холин 1.31 мг 500 мг 0.3% 0.4% 38168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 6.4% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В9, фолаты 4.78 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8368 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 5.2% 2778 г
Витамин РР, НЭ 0.1255 мг 20 мг 0.6% 0.9% 15936 г
Бетаин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.8 мг 2500 мг 7.8% 11.2% 1283 г
Кальций, Ca 8.37 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 11947 г
Магний, Mg 13.15 мг 400 мг 3.3% 4.7% 3042 г
Натрий, Na 198.39 мг 1300 мг 15.3% 21.9% 655 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 3.2% 4469 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.096 мг 18 мг 0.5% 0.7% 18750 г
Марганец, Mn 0.0131 мг 2 мг 0.7% 1% 15267 г
Медь, Cu 27.49 мкг 1000 мкг 2.7% 3.9% 3638 г
Селен, Se 23.902 мкг 55 мкг 43.5% 62.3% 230 г
Цинк, Zn 0.0359 мг 12 мг 0.3% 0.4% 33426 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.774 г ~
Валин 0.967 г ~
Гистидин* 0.347 г ~
Изолейцин 0.79 г ~
Лейцин 1.214 г ~
Лизин 0.963 г ~
Метионин 0.477 г ~
Треонин 0.537 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.82 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.841 г ~
Аспарагиновая кислота 1.458 г ~
Глицин 0.494 г ~
Глутаминовая кислота 1.852 г ~
Пролин 0.52 г ~
Серин 0.954 г ~
Тирозин 0.546 г ~
Цистеин 0.343 г ~

Энергетическая ценность Омлет составляет 69,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.8 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ

Омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 29,2 %, селеном - 43,5 %

Чем полезен Омлет

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет, калорийность 69,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы