Рецепт Гранола. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гранола

Овсянка 150 г
Яблоки сушеные 30 г
Варенье 20 г
Вода 112 г
Мед Цветочный Натуральный 20 г
Клубника, сырая 41 г
Смородина красная 20 г
Смородина черная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранола".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.8 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.2% 1041 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 2.3% 1474 г
Углеводы 50.4 г 219 г 23% 7.7% 435 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 4.8% 690 г
Вода 7.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 29141 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 19149 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 4.387 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.288 мг 1.5 мг 19.2% 6.4% 521 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.4% 2368 г
Витамин В4, холин 0.96 мг 500 мг 0.2% 0.1% 52083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В9, фолаты 4.708 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8496 г
Витамин C, аскорбиновая 28.69 мг 90 мг 31.9% 10.6% 314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 0.6% 5535 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.013 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.403 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12407 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8882 мг 20 мг 4.4% 1.5% 2252 г
Ниацин 0.152 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.86 мг 2500 мг 6% 2% 1679 г
Кальций, Ca 24.4 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4098 г
Магний, Mg 10.31 мг 400 мг 2.6% 0.9% 3880 г
Натрий, Na 6.43 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 20218 г
Сера, S 0.63 мг 1000 мг 0.1% 158730 г
Фосфор, P 19 мг 800 мг 2.4% 0.8% 4211 г
Хлор, Cl 1.8 мг 2300 мг 0.1% 127778 г
Микроэлементы
Бор, B 4.5 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 1.8% 1815 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 1.1% 3040 г
Марганец, Mn 0.0807 мг 2 мг 4% 1.3% 2478 г
Медь, Cu 19.07 мкг 1000 мкг 1.9% 0.6% 5244 г
Молибден, Mo 1.975 мкг 70 мкг 2.8% 0.9% 3544 г
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 82090 г
Фтор, F 48.23 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8294 г
Цинк, Zn 0.0343 мг 12 мг 0.3% 0.1% 34985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.004 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.025 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Гранола составляет 299,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299.8 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 50.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 7.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАНОЛА

Гранола богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 19,2 %, витамином C - 31,9 %

Чем полезен Гранола

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гранола, калорийность 299,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гранола, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги