Рецепт Печенье кукурузное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье кукурузное

Кукурузная мука (Запекание) 80 г
Сахарная пудра 45 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье кукурузное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335.4 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 502 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.9% 1027 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 2.1% 1400 г
Углеводы 67.4 г 219 г 30.8% 9.2% 325 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.3% 909 г
Вода 25.7 г 2273 г 1.1% 0.3% 8844 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.2 мкг 900 мкг 10.7% 3.2% 936 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 0.7% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.162 мг 1.5 мг 10.8% 3.2% 926 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 3.2% 938 г
Витамин В4, холин 75.81 мг 500 мг 15.2% 4.5% 660 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 2.4% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.6% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.114 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 18921 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 1.6% 1911 г
Витамин D, кальциферол 0.664 мкг 10 мкг 6.6% 2% 1506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.503 мг 15 мг 3.4% 1% 2982 г
Витамин Н, биотин 6.101 мкг 50 мкг 12.2% 3.6% 820 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5852 мг 20 мг 12.9% 3.8% 774 г
Ниацин 0.931 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.95 мг 2500 мг 4.8% 1.4% 2102 г
Кальций, Ca 27.74 мг 1000 мг 2.8% 0.8% 3605 г
Магний, Mg 19.09 мг 400 мг 4.8% 1.4% 2095 г
Натрий, Na 44.38 мг 1300 мг 3.4% 1% 2929 г
Сера, S 53.15 мг 1000 мг 5.3% 1.6% 1881 г
Фосфор, P 114.7 мг 800 мг 14.3% 4.3% 697 г
Хлор, Cl 47.11 мг 2300 мг 2% 0.6% 4882 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.252 мг 18 мг 12.5% 3.7% 799 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 1.2% 2483 г
Кобальт, Co 3.02 мкг 10 мкг 30.2% 9% 331 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Медь, Cu 25.07 мкг 1000 мкг 2.5% 0.7% 3989 г
Молибден, Mo 1.812 мкг 70 мкг 2.6% 0.8% 3863 г
Селен, Se 9.574 мкг 55 мкг 17.4% 5.2% 574 г
Фтор, F 16.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24082 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4132 г
Цинк, Zn 0.3352 мг 12 мг 2.8% 0.8% 3580 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.392 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.272 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.217 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.341 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.535 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.619 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.266 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.501 г min 16.8 г 8.9% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.235 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.332 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Печенье кукурузное составляет 335,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 335.4 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 67.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 25.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ КУКУРУЗНОЕ

Печенье кукурузное богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,2 %, витамином H - 12,2 %, витамином PP - 12,9 %, фосфором - 14,3 %, железом - 12,5 %, кобальтом - 30,2 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Печенье кукурузное

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье кукурузное, калорийность 335,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье кукурузное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы